STRANAHAN’S SINGLE MALT (COLORADO)
ABD’nin ortabatısındaki eyaletinin Rocky Mountain arpalarının maltları ve yine aynı dağın suyu ile küçük bakır imbiklerde iki kez damıtılmış “single malt” viskisi. En az 5 sene yıllardırılmış ve 9 yıla kadar yıllanan viskilerle karıştırılarak soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş. 6 bin 826 şişelik 262 numaralı partinin ürünü, 47 derece alkollü. Kadeh gibi kullanılabilecek metal bir kapakla satılıyor.
Koyu altın sarısı renginde. Malt, bal, kayısı, şeftali, esmer şeker, vanilya ve tarçın çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun, etli dokulu, yoğun kıvamlı. İskoç maltlarını andıran kişilikli ve sağlam yapılı bir viski. Beklenmedik bir coğrafyadan beklenmedik bir ürün, Amerikan viskiciliği adına bir kazanç. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.
70 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TIN CUP (COLORADO)
ABD’nin Colorado eyaletinin yeni bir viskisi. Indiana eyaletinde damıtılmış yüksek çavdar oranına sahip bourbon tipi viski ile az miktarda Colorado single malt viskisinin bir karışımı. İçleri iyi yakılmış fıçılarda dinlendirilmiş, 42 derece alkollü. Adını teneke bir bardak olan kapağından alıyor.
Kehribar renkli. Burun ve damakta tipik bir burbonu andıran nane aromaları belirgin, baharlı ve hafif ekşimsi izler de bırakıyor. Tipik bir burbondan çok farkı olmayan, rahat içimli ve pürüzsüz dokulu bir viski. Sek ya da az buzla yudumlanmalı, Manhattan, Mint Julep gibi kokteyllerde de tercih edilmeli.
35 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.