viski

LAMBAY SMALL BATCH BLEND (İRLANDA)

Üç kez damıtılmış malt ve tahıl viskilerinin bir harmanı. Önce eski burbon, finalde de konyak fıçılarında dinlendirilmiş. 40 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Aromatik; vanilyamsı, narenciyemsi ve çiçeksi bukeler hissediliyor. Orta gövdeli, konyaktan gelen hafif bir tatlımsılığa sahip, yumuşak ve yuvarlak bir viski. Sek olarak ya da buz ilavesiyle aperitif olarak yudumlanabilir, tatlılara da eşlik edebilir.

40 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da

2022-06-09T16:51:25+03:0025 Ağustos 2020|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BALVENIE PORTWOOD 21 YILLIK (İSKOÇYA)

Speyside’ın saygın damıtımevinin uzun yıllanmış single malt viskisi finalde 30 yıllık Porto şaraplarının yıllandığı fıçılarda dinlenmiş. 43 derece alkollü.

Bakır renginde. Burun ve damakta müthiş zengin, bal, tarçın, zencefil, hurma, dut kurusu ve fındık çağrışımları hissediliyor. Gövdeli, dolgun ama ipeksi yumuşaklıkta. Kompleks bukeler damakta çok uzun kalıyor. Büyük bir viski, özel anları taçlandırmalı.

155 pound ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. İngiltere’de

2022-06-09T16:53:29+03:0023 Ağustos 2020|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

KAMIKI BLENDED MALT (JAPONYA)

Final dinlendirmesi Japon sedir ağacından fıçılarda yapılmış dünyadaki ilk viski. Japonya’dan ve dünyanın farklı yerlerinden gelen maltlardan harmanlanmış. Soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş, 48 derece alkollü. Yarım litrelik şişede. 5 farklı altın madalyaya sahip.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda puro kutularını açınca koklanan tütün kokusunu sindirmiş sedir ağacı, taze çekilmiş beyaz ve karabiber bukeleri ön planda. Ağızda ise bunlara kuru meyvemsi ve hafif tütsülü nüanslar eşlik ediyor, finalde bibersi izler kalıyor. Sert, tok içimli, maskülen bir viski. Başka hiçbir viskiye benzemeyen, kendine özgü bir tarza sahip. Kesinlikle dijestif.

İthalatçı: Adco

690 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-31T15:53:11+03:0018 Ağustos 2020|Kategoriler: Japonya, Viski|Etiketler: , , |1 Yorum

CONNEMARA PEATED SINGLE MALT (İRLANDA)

İrlanda’nın kuzeyinde yetişen arpaların turba ile islenmiş maltından, bakır imbiklerde damıtılmış. İrlanda’nın turba isli ilkt viskisi. 40 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Burunda yoğun is ve kavrulmuş malt kokuları ön planda, kahve ve turunçgil nüansları da hissediliyor. Damakta burundan beklenenden daha yumuşak, orta gövdeli, temiz ve rafine. Pürüzsüz içimli bir malt, aperitif olarak yudumlanmaya çok uygun.

İthalatçı: bT

440 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-09T16:55:19+03:0029 Temmuz 2020|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL SPEYSIDE ORIGIN 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Kuzey İskoçya’daki prestijli Speyside bölgesinde bulunan Cardhu ve Glendullan damıtımevlerinin malt viskileri ağırlıklı bir malt harmanı. Birinci ve ikinci dolum eski burbon fıçılarında dinlendirilmiş. Sınırlı bir şişeleme, 42 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda meşe, bal ve İskoçya yaylalarını kaplayan fundalık (heather) kokularına elma tonları eşlik ediyor. Damakta dolgun, kıvamlı, çok dengeli. Cardhu’nun aristokrat havasının hâkim olduğu bir harman. “Single” maltlar gibi çok az su eklenerek içilmeli.

İthalatçı: Diageo

295 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-09T16:56:41+03:0022 Temmuz 2020|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL LOWLANDS ORIGIN 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Güney İskoçya’daki Lowlands bölgesinde bulunan Glenkinchie damıtımevinin malt ve Camebonbridge damıtımevinin tahıl viskileri ağırlıklı bir harman. Sınırlı bir şişeleme, 42 derece alkollü.

Koyu altın renginde. Burunda karamel, vanilya ve tarçın gibi tatlı baharat çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda yağlı, dolgun ve yuvarlak, finalde bitkisel ve hafif tatlımsı izler bırakıyor. Aperitif olarak tek bir iri buzla yudumlanmalı.

İthalatçı: Diageo

275 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-09T16:58:00+03:0022 Temmuz 2020|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CARDHU SPECIAL CASK RESERVE (İSKOÇYA)

Prestijli Speyside bölgesindeki damıtımevinin en eski meşe fıçılarda yıllanmış viskilerinden seçilmiş CS/R.07.04 no’lu partinin ürünü. 40 derece alkollü.

Açık kehribar renginde. Burunda Cardhu’nun tipik meşe ve bal bukelerine antika ahşap ve tatlı baharat nüansları eşlik ediyor. Çok dengeli, yumuşak ve yuvarlak, finalde hafif tatlımsı. Tam bir eski ekol viskisi. Uygar, klas ve klasik. Su bile eklenmeden yudumlanmalı.

40 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da

2022-06-10T14:47:41+03:0011 Temmuz 2020|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TRYCONNEL SINGLE MALT (İRLANDA)

Cooley damıtımevinde iki kez damıtıldıktan sonra eski burbon fıçılarında yıllandırılmış. 43 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Burun ve damakta vanilya, egzotik meyveler ve nektarin çağrışımlı bukelere sahip. Aromatik, yumuşak içimli, damakta yuvarlanıyor ve tatlmsı izler bırakıyor. İdeal bir gün içi viskisi, aperitif olarak hiç su katılmadan yudumlanmalı.

44 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da

2022-06-10T14:49:09+03:006 Temmuz 2020|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

COLLINGWOOD TOASTED MAPPLEWOOD FINISHED (KANADA)

Ontario eyaletinde damıtılıp 3 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmiş harman viski. Finalde hafif yakılmış akçaağaç çıtaları ile dinlendirilmiş. 40 derece alkollü.

Açık kehribar renginde, bakır kızılı ışıltılar da görülüyor. Burunda akçaağaç şurubu bukelerinin ardından tarçın, mentol ve vanilya kokuları da beliriyor. Damakta dolgun ve yoğun kıvamlı, adeta etli dokulu. Hafif tatlımsı, damakta akçaağaç, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Kanada viskilerinde pek görülmeyen bir gövde ve zenginliğe sahip. Tek ve iri buzla yudumlanmalı.

30 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. ABD’de

2022-06-10T14:50:28+03:0025 Haziran 2020|Kategoriler: Kanada, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JAMESON CASKMATES IPA EDITION (İRLANDA)

Finalde IPA (India Pale Ale) stili bira fıçılarında dinlendirilmiş harman viski. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda kamkat ve Bodrum mandalinası gibi turunçgil aromaları belirgin, damakta bunlara olgun kayısı ve nektarin çağrışımları da ekleniyor. Orta gövdeli, aromatik, canlı ve rahat içimli bir viski. Bol buzla zevkle yudumlanabileceği gibi kokteyllerde de yer alabilir.

İthalatçı: Pernod Ricard

240 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-10T14:51:42+03:0019 Haziran 2020|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top