bira

KNİDOS WHEAT IPA (İSTANBUL)

Arpa ve buğday maltlarının yanı sıra yoğun şerbetçiotu kullanılarak yapılmış India Pale Ale stili bira. 5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Bol ve yoğun köpüklü, buğulu turuncu renginde. Burunda narenciyemsi aromalar yoğun. Ağızda ise şerbetçiotundan gelen tadlar biraz geride, kavrulmuş maltlardan gelen tahıl tadları ön planda. Dolgun bir bira, aşırı soğutulmadan yudumlanmalı.

133 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-09-12T15:08:50+03:0012 Eylül 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

KNİDOS NECTARON IPA (İSTANBUL)

Aralarında Yeni Zelanda kökenli ünlü Nectaron’un da bulunduğu şerbetçiotları ve arpa maltı ile yapılmış India Pale Ale stili bira. 5.2 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Az köpüklü, buğulu turunu renginde. Burunda Nectaron şerbetçiotundan gelen egzotik meyvemsi ve narenciyemsi aromalar hissediliyor. Ağızda ise çok buruk, hafif tuzlumsu, dengeden uzak ve ağır içimli bir bira. Çok soğutulmadan yudumlanmalı.

137 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-09-12T12:16:19+03:0012 Eylül 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

TORCH TOKYO ZEN (İSTANBUL)

Tarihî Bomonti Bira Fabrikası’nda arpa maltının yanı sıra pirinç ve yeşil çay da eklenerek yapılmış lager tipi aromatize bira. “Asian Green Tea Lager” olarak sunuluyor. 4 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Açık sarı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Tipik bir lager, hafif içimli, taze ve ferahlatıcı. Yeşil çay nüansları geri planda hissediliyor, öne çıkarak bira özelliğini gölgelemiyor. 6 derecede yudumlanmalı, acılı ve bol baharatlı Asya lezzetleriyle denenmeli.

150 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-08-09T14:07:13+03:009 Ağustos 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

DAS EY AY Pİ EY (KIRKLARELİ)

Lüleburgaz’ın Büyükkarıştıran beldesinde üretilmiş Amerikan IPA (India Pale Ale) tipi bira. Galaxy, Citra, Sabro ve Centennial şerbetçiotları kullanılmş, filtre ve pastörize edilmeden şişelenmiş. 6.6 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, bol ve yoğun köpüklü. Dolgun, konsantre, çok buruk. Turunçgil koku ve tadları belirgin. Zor içimli, ağır, sert ama doyurucu ve damakta kalıcı bir bira. Bol baharatlı Asya yemekleriyle denenmeli, 6-8 derecede içilmeli.

150 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-08-08T21:32:30+03:008 Ağustos 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

TUBORG FREDERİK LOCAL (İZMİR)

Arpa maltı, şerbetçiotu, maya ve sudan yapılmış; aromatik Citra şerbetçiotları da kullanılmış lager tipi bira. 3.5 derece alkollü, 35 santilitrelik şişede.

Buğulu altın sarısı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Maltsı ve narenciyemsi aromalar burun ve damakta belirgin. Hafif içimli, yumuşak, ferahlatıcı bir bira. Frederik serisinin en “light” üyesi. 6-8 derecede yudumlanmalı, vegan ve vejetaryen mutfaklarıyla da denenmeli.

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-07-28T15:01:07+03:0028 Temmuz 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

TUBORG ICE (İZMİR)

Danimarka lisansıyla Türk Tuborg tesislerinde arpa maltı, şerbetçiotu, maya ve sudan yapılmış; eksi 1.5 derecede filtre edilmiş. 4.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Altın sarısı renginde, bol ve yoğun köpüklü. Maltsı koku ve tadlar ön planda. Pürüzsüz dokulu, rahat içimli ve ferahlatıcı; tipik bir yaz birası. 4-6 dereceye kadar soğutularak içilmeli.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-07-28T12:00:30+03:0028 Temmuz 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

TUBORG FREDERİK TROPIC IPA (İZMİR)

Arpa maltı ile Cascade ve Mosaic şerbetçiotlarının yanı sıra mango ve pasyon meyvesi özüyle yapılmış aromatize India Pale Ale stilinde bira. Türk Tuborg tesislerinde üretilmiş. 4.8 derece alkollü, 35 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, bol ve yoğun köpüklü. Mango, şeftali ve turunçgil aromaları çok belirgin. Hafif tatlımsı izler bırakıyor. Tam bir yaz birası, 6 derecede serinlemek için yudumlanabileceği gibi egzotik mutfaklara, meyvelere ve meyveli tatlılara da eşlik edebilir.

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-07-19T16:16:40+03:0019 Temmuz 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

TUBORG FREDERİK NEIPA (İZMİR)

Arpa ve buğday maltlarının yanı sıra yulaf da kullanılarak Türk Tuborg tesislerinde üretilmiş New England India Pale Ale stilinde bira. 5 derece alkollü, 35 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, bol ve yoğun köpüklü. Mango gibi egzotik meyveleri ve narenciyeleri çağrıştıran koku ve tadlara sahip. Şerbetçiotu burukluğu öne çıkmayan, rahat içimli ve ferahlatıcı bir IPA örneği. 6-8 derecede yudumlanmalı, Asya tipi “bowl”lere, karidesli salatalara ve acılı-ekşili yemeklere eşlik etmeli.

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-07-19T14:27:28+03:0019 Temmuz 2025|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

OTTAKRINGER HELLES (AVUSTURYA)

Viyana memba suyu, malt ve şerbetçiotu ile üretilmiş “Viyana lager” tarzı bira. Yarım litrelik metal kutuda, 5.2 derece alkollü.

Altın sarısı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burunda yoğun malt kokulu, damakta ise şerbetçiotu burukluğu öne çıkıyor. Taze, temiz ve pürüzsüz içimli, ferahlatıcı bir bira. Serinlemek için tek başına yudumlanabileceği gibi şnitzel başta olmak üzere et ve balık kızartmaları ile de denenebilir.

İthalatçı: Çetinkaya Grup

100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-06-02T22:57:18+03:002 Haziran 2025|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

COORS (ÇEKYA)

Kanada formülüyle Prag’daki Staropramen tesislerinde üretilen lager tipi bira. Arpa maltı, arpa ve buğdaydan yapılmış, 4.3 derece alkollü. 33 santilitrelik şişede.

Altın sarısı renginde. Bol köpüklü, ince baloncuklu. Şerbetçiotu aromalarına çiçeksi notalar eşlik ediyor. Canlı, taze ve hafif içimli bir bira. Ferahlatıcı tadıyla yaz ayları için ideal. İyi soğutularak tek başına ya da hafif kızartmalarla denenmeli.

İthalatçı: Karagözoğlu

109 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2025-03-28T12:11:38+03:0028 Mart 2025|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top