2000 yıllık şarap teruarı Metropolis’teki LA Bağları’nın rekoltenin en iyi üzümlerinden yapılmış prestij kupajı. Organik Cabernet Sauvignon, Shiraz, Marselan ve Merlot üzümlerinden, 16 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış. Kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş, 15 derece alkollü. Mundus Vini’den altın madalyalı.

Derin bordo renginde, lacivert röfleler de gözleniyor. Napolyon kiraz, karadut, böğürtlen, yabanmersini gibi olgun siyah meyve bukelerine meşe, deri, tütün ve baharat çağrışımları eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü, tanen, alkol ve asidite yüksek düzeyde bir denge kurmuş. Henüz biraz köşeli, 3-5 yıl içinde daha da güzelleşecek bir krmızı. Karafa alınarak dinlenmiş bifteklerle ya da dana incik, islim kebabı, osso buco gibi rüstik et yemekleriyle denenmeli.

275 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.