Okyanus üzerindeki Islay adasının kendi çiftliğinin arpalarından damıtılmış ve en az 5 sene yıllandırılmış “tek çiftlik-tek malt” viskisi. İçlerinde daha önce şeri’nin en sek çeşidi olan fino dinlenmiş 20 fıçıdan şişelenmiş 15 bin 650 şişelik bir parti. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 50 derece alkollü.
Eski altın renginde. Burunda damıtımevinin imzası olan belirgin füme tonlar geri planda, turunç ve mandalina marmelatlarını andıran bukeler de hissediliyor. Ağızda dolgun ve yağlı dokulu; isli, baharlı ve meyvemsi tonlar dengeli bir bütün oluşturmuş. Finalde zencefil ve narenciye kabuklarını andıran hafif bir acımsılık damağı canlandırıyor. Genç ama olgun bir viski, baz alkol ile doğru fıçının birlikteliği armoni yaratmış. Dörtte bir oranında su eklenerek yudumlanmalı, baharatlı atıştırmalıklar ve hafif acılı kuruyemişlerle sunulmalı.
İthalatçı: TWS
6.999 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Siz de fikrinizi belirtin