İskoçya | Degustasyon

ARDMORE TRADITIONAL CASK (İSKOÇYA)

Highland bölgesinin önce eski burbon, sonra da “çeyrek” fıçılarda yıllanmış single malt viskisi. Maltı turba ile islenmiş, soğuk filtrasyon geçirmemiş. Yaşı belirtilmiyor, 46 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda turba isi ve yaylaların fundalıkları çağrışımlı. Damakta tok, dolgun, rüstik ve biraz da “kalın” bir viski. İsli tonlar damakta da belirgin. Gün içinde de, yemek sonrası da yudumlanabilecek klasik bir malt.

İthalatçı: bT

165 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T16:45:26+03:003 Aralık 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 8, viski|Yorum yok

Devamı

ANCNOC 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Highland (yayla) bölgesindeki Knockdhu damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllanmış, 40 derece alkollü.

Sarı röfleli kehribar renkli. Burunda canlı, aromatik, bal ve narenciye çağrışımlı. Damakta da hafif tatlımsı, meyvemsi ve pürüzsüz içimli. Dengeli, aperitif için ideal bir malt.

İthalatçı: Tib Pazarlama

177 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T16:47:21+03:0026 Kasım 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 7, viski|Yorum yok

Devamı

HANKEY BANNISTER (İSKOÇYA)

Ağırlıkla Highland maltları ve tahıl viskilerinden harmanlanmış standart viski. International Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı, 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda malt, fundalık ve hafif de bal kokulu. Egzotik meyvemsi izler de var. Canlı, aromatik, hafif ve enerjik bir viski. Dengeli ve rafine. Bir-iki küp buzla aperitif olarak yudumlanmalı.

İthalatçı: Tib Pazarlama

89 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T16:49:13+03:0025 Kasım 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 6.5, viski|Yorum yok

Devamı

CHIVAS REGAL EXTRA (İSKOÇYA)

Ünlü viskinin oloroso şeri fıçılarında yıllanmış özel harmanı. Yaşı belirtilmiyor, 40 derece alkollü.

Kızıl kehribar renginde. Şeri, kuru üzüm ve tatlı baharat aromaları hissediliyor. Damakta dolgun, kıvamlı, meyvemsi ve baharatsı. Tok içimli, zengin ve damakta kalıcı bir viski. Tek buz ya da çok az suyla içilmeli.

İthalatçı: Pernod Ricard

175 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:08:20+03:006 Kasım 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 8, viski|Yorum yok

Devamı

DALMORE 15 YILLIK (İSKOÇYA)

Kuzey Highland bölgesindeki damıtımevinin tek malt viskisinin, 12 sene eski burbon fıçısında yıllandıktan sonra 3 sene de üç farklı şeri fıçısında yıllanan rezervi. 40 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde, bakır kızılı röfleler de seziliyor. Dolgun ve kremamsı kıvamda. Pekmez, kuru meyve, hurma, dut kurusu, turunçgil, pişmiş elma, kuru üzüm gibi bukeler süper bir kompleksite yaratmış. Şeri ile maltın adeta seviştiği bir “büyük viski”.

İthalatçı: Dem Dış Ticaret

260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:09:52+03:003 Kasım 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 9, viski|1 Yorum

Devamı

DEWAR’S WHITE LABEL (İSKOÇYA)

Harmanının “kalbini” Aberfeldy maltının oluşturduğu standart viski. ABD’nin en çok satılan Skoç’larından, 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Bal, çiçek ve malt kokulu. Damakta yoğun ve tok içimli. Füme tonlar çok geride, eser miktarda hissediliyor. Highland maltları ağırlıklı tipik bir harman. Buzla, aperitif olarak içilmeli.

İthalatçı: Bacardi-Martini

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:12:04+03:0012 Ekim 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 6.5, viski|Yorum yok

Devamı

ABERFELDY 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Doğu Highland (yayla) bölgesindeki 1898’de kurulmuş damıtımevinin tek malt viskisi. Ünlü harman Dewar’s’ın “kalbi”. 40 derece alkollü, şık bir tüpte satılıyor.

Koyu kehribar renginde. Bal, funda, tatlı baharat ve çok hafif turba isi bukelerine sahip. Damakta dolgun, adeta “etli” dokulu. Yağlı, kıvamlı, tok içimli bir viski. Yemek öncesi viskisi, çok az su ilavesiyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Bacardi-Martini

160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:13:53+03:005 Ekim 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 7.5, viski|Yorum yok

Devamı

BENROMACH 10 YILLIK (İSKOÇYA)

İskoçya’nın prestijli Speyside bölgesindeki en küçük damıtımevlerinden Benromach’ın single malt viskisi. 43 derece alkollü.

Burunda isli tonların da hissedildiği baharlı bukelere sahip. Damakta meyvemsi tonlar da hissediliyor. Olgun, dengeli, zengin ve damakta kalıcı. İdeal bir yemek sonrası maltı.

İthalatçı: TİB Pazarlama

189 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:15:47+03:0019 Eylül 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 7.5, viski|Yorum yok

Devamı

BENROMACH ORGANIC 2008 (İSKOÇYA)

İskoçya’nın prestijli Speyside bölgesindeki en küçük damıtımevlerinden Benromach’ın 2014’de şişelenmiş organik single malt’ı. 43 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Burunda kuru meyve ve vanilya çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Damakta dolun, yoğun, tok içimli. Ağızda kalıcılığı uzun, köşeli bir malt viski. Yemek sonrası için ideal.

İthalatçı: TİB Pazarlama

231 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-24T17:17:32+03:0019 Eylül 2015|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 7, viski|Yorum yok

Devamı

HIGHLAND PARK 12 yıllık (İSKOÇYA)

Orkney adasında 1798’de kurulan İskoçya’nın en kuzeyindeki damıtımevinin single malt viskisi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Kuru meyve, tatlı baharat ve çok hafif iyot kokuları hissediliyor. Damakta olgun, yuvarlak, dengeli; tatlımsı izler bırakıyor. Ada ve yayla viskisi karakterlerini sentezleyen kompleks bir malt.

İthalatçı: Brown Forman

192 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.