Yerli Şarap

BUZBAĞ BOĞAZKERE 2011 (DİYARBAKIR)

buzbag_dyarbakr_bogazkere11Kayra’nın Diyarbakır’ın kadim üzümlerinden Elazığ tesislerinde yaptığı şarap. 12.5 alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Karanfil ve kuru meyve kokulu. Damakta da buruk ve baharlı, tanenler sert ve ön planda. Orta gövdeli. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleri ve kebaplarla yudumlanmalı.

 

26 TLdrc-6

2021-10-25T21:40:45+03:0015 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SUVLA SIR 2011 (ECEABAT)

sulva_sırFirmanın bağlarının Syrah, Merlot, Karasakız, Grenache ve Cabernet Franc üzümlerinin kupajı. Bir bölümü 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Derin bordo renki, adeta opak. Vişne, karanfil ve tütün çağrışımlı kokular ön planda. Damakta “etli”, sağlam yapılı, olgun tanenli ve uzun kalıcılıkta. Zengin ve kompleks bir kırmızı, 3-4 yıl içinde karafa alınarak güçlü etlerle denenmeli.

84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2022-12-06T17:54:25+03:0014 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SUVLA RESERVE SYRAH 2011 (ECEABAT)

sulva_reserva_shrazFirmaya ait Bozokbağ’ın tek parsel Syrah’sından yapılan şarap 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu yakut renginde. Burunda yabanmersini, böğürtlen reçeli, kömür ve vanilya çağrışımları hissediliyor. Damakta gövdeli, güçlü ama biraz “yeşil” tanenli, kadifemsi içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak dinlenmiş steak’ler ve az acılı kebaplarla yudumlanmalı.

84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-12-06T17:54:33+03:0014 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

TERRA NARİNCE 2012 (TOKAT)

terranrncyKayra’nın Tokat’ın yerel üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılan şarabı. 13 derece alkollü.

Yeşil altın renkli. Çok hafif kabarcıklı. Can eriği ve yeşil elma çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta hem dolgun, “yağlı” ve kaygan, hem de körpe ve diri bir beyaz. 1-2 yıl içinde yağlı balıklar ve krema-tereyağı soslu beyaz etlerle yudumlanmalı.

 

35 TLdrc-7

2021-10-25T21:39:18+03:0013 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

TERRA ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE 2011 (ELAZIĞ)

terra_okuz_bgzkrDoğu Anadolu üzümlerinden Kayra’nın Elazığ tesislerinde üretilmiş. 12.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarında. Kuru meyve, pekmez ve tatlı baharat kokulu. Damakta dut ve erik pestili çağrışımlı izler bırakıyor. Dolgun, tok içimli, hafif buruk bir kırmızı. Baharatlı ve güçlü et yemekleri ve kebaplarla 2-3 yıl içinde denenmeli.

 

35 TLdrc-6

2021-10-25T21:40:47+03:0013 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

KAYRA VERSUS VIOGNIER 2011 (TEKİRDAĞ)

kayra_versŞarköy’deki firmaya ait Hamzapınar bağının üzümlerinden yapılmış 6 bin 500 şişelik rezerv. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 13 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Gül ve hanımeli gibi çiçek kokuları ve tadları belirgin. Damakta asidite canlı ve diri, yoğun kıvamlı, çiçeksi izler uzun kalıyor. 2-3 yıl içinde bıldırcın ve köy tavuğu gibi güçlü beyaz etlerle denenmeli, çok soğutulmadan içilmeli.

 

63 TLdrc-75

2021-10-25T21:39:18+03:0011 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAYRA VINTAGE SAUVIGNON BLANC 2012 (TRAKYA)

kayra_vintageTrakya bölgesi üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış. Kısıtlı filtre edilmiş, 13.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Turunçgil kokuları adeta fışkırıyor. Bodrum mandalinası, turunç, greyfurt… Pasyon meyvesi çağrışımları da var. Damakta da meyvemsi, diri ve körpe, canlı asiditeli. Öte yandan gövde de yoğun. Klas bir Sauvignon, 2-3 yıl içinde Asya mutfaklarıyla denenmeli.

 

59.5 TLdrc-75

2021-10-25T21:39:19+03:0011 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2012 (ANTALYA)

LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2013 (ANTALYA)1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun çok canlı, misket limonu ve Bodrum mandalinasını andıran turunçgil kokuları ön planda. Damakta da diri asiditeli, canlı meyvemsilikte, ferahlatıcı ve tazeleyici. İdeal yaz şarabı, kış günleri de kadehe yazı getirebilir. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak deniz ürünleri ve baharatlı tavuklarla denenmeli.

34.5 TLdrc-65

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

2022-05-26T13:34:52+03:0011 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SEVİLEN İSABEY CHARDONNAY 2012 (İZMİR)

sevilen_CHRDNYFirmanın Menderes Karaçaltı mevkiindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış. 13.5 alkollü.

Canlı, parlak yeşil altın renkli. Burunda can eriği ve çağla badem çağrışımlı kokulara mineralsi izler eşlik ediyor. Damakta dolgun, yağlı ve kaygan. Canlı ve diri asiditesiyle “Sauvignonesk” bir beyaz. Hem körpe, hem de gövdeli… Çok soğutulmadan, 1-2 yıl içinde kabuklu deniz ürünleri ve Asya mutfaklarıyla denenmeli.

 

32.5 TLdrc-75 Such works usually are between five and start writing can be presented as independent or school uses writing can require independent study given topic by conducting independent study of this paper is correct. Usually, such tasks. Most common form ofacademic writing assignments to write a research paper, let’s first. academic research paper In this article we will discuss how to teach students formulate their thoughts and why students are assigned to write it. Research paper is to study given topic by conducting independent study of certain question or topic. There are between five and other issues. Before you.

2021-10-25T21:39:20+03:0011 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SEVİLEN İSABEY SAUVIGNON BLANC 2012 (İZMİR)

SEVİLEN İSABEY SAUVIGNON BLANCMenderes’teki firmaya ait İsabey bağının üzümlerinden yapılmış, ünlü İngiliz şarap yazarı Jancis Robinson’ın “En iyi 100 beyaz” listesine girmiş.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta çok aromatik, canlı, taze ve körpe bir beyaz. Diri asiditeli, ferahlatıcı. İyi soğutularak bir yıl içinde yudumlanmalı, baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.

 

32.5 TLdrc-65

2021-10-25T21:39:20+03:0011 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top