Beyaz | Degustasyon

ALBERT BICHOT DOMAINE LONG – DEPAQUIT CHABLIS 2016 (FRANSA)

Burgonya’nın ünlü alt bölgesinin kireçli bağlarının Chardonnay üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın tonlarında. Burun ve damakta yeşil erik ve olgun beyaz meyve aromaları belirgin. Yağlı, dolgun kıvamlı, diri ve canlı asiditeli. Damakta mineralsi izler de kalıyor. 10 ilâ 12 derecede tereyağ veya krema soslu kümes hayvanları ve yağlı balıklarla sunulmalı, 2-3 yıl içinde servis edilmeli.

İthalatçı: Doluca

325 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-18T15:00:45+03:0019 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

KWV RESERVE COLLECTION SAUVIGNON BLANC 2017 (GÜNEY AFRİKA)

1918’de kurulan ülkenin en büyük kav kooperatifinin Batı Cape bölgesi üzümlerinden yapılmış şarabı. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Çağla badem ve can eriği gibi “yeşil” aromalar burun ve damakta yoğun. Yeni biçilmiş çimen kokuları da hissediliyor. İnce yapılı, rahat içimli, ferahlatıcı bir beyaz. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlarla da denenebilir. 6 ilâ 8 derecede, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

6 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)

admin2021-08-27T21:39:16+03:0019 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

PRINZ VON HESSEN RIESLING 2016 (ALMANYA)

Rheingau bölgesinin “Qualitatswein Mit Pradikat” sek beyaz şarabı. Ren ırmağı kenarındaki Johannisberg köyünün bağlarından, 12.5 derece alkollü. İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in soyunun dayandığı Hessian hanedanının bir üretimi.

Saman sarısı renkte. Burunda egzotik meyve, narenciye ve petrol çağrışımlı aromalar ön planda. Damakta canlı, belirgin asiditeli ve mineralsi. Körpe, sıkı dokulu, çeliksi dirilikte. Asya yemekleri ve baharatlı beyaz etlerle 3-5 yıl içinde yudumlanmalı, 8 ilâ 10 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

135.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-18T14:56:48+03:005 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

PICCINI MEMORO BIANCO (İTALYA)

İtalya’nın 150., Piccini ailesinin 130. yılı onuruna farklı bölge ve üzümlerden kupajlanmış rekoltesiz rezerv. Sicilya’dan Viognier, Trentino’dan Chardonnay, Toskana’dan Vermentino ve Marche’den Pecorino üzümlerinin harmanı. 13.5 alkollü.

Açık yeşil tonlarda. Elma, armut ve şeftali çağrışımlı aromalara sahip. Canlı asiditeli, taze ve temiz bir beyaz. 1-2 yıl içinde hafif başlangıç yemekleri ve krema soslu hamurişleriyle denenmeli.

İthalatçı: Adco

92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T14:45:49+03:0016 Mart 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

SAUVIGNON DE SEGUIN 2017 (BORDO)

Château de Seguin’in Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış beyazı. 12 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Greyfurt, misket limonu ve yeni biçilmiş çimen çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Taze, canlı, aromatik ve ferahlatıcı, öte yandan yoğun ve dolgun. Aperitif olarak, hafif başlangıç yemekleriyle, istiridye ve keçi peynirleriyle denenmeli, 8 derecede 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

76 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T14:44:42+03:007 Şubat 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

PASCAL JOLIVET ATTITUDE 2017 (FRANSA)

Loire Vadisi’nin Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, çelik tanklarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Misket limonu ve greyfurt çağrışımlı aromalara egzotik meyvemsi nüanslar da eşlik ediyor. Körpe, canlı ve diri asiditeli, çok rahat içimli. Kuşkonmazla, taze keçi peynirleriyle ya da Asya mutfaklarıyla denenmeli, 6 ila 8 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

113 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T14:55:11+03:0030 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

ECHO FALLS PINOT GRIGIO 2015 (KALİFORNİYA)

Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Elma, armut ve taze üzüm koku ve tadlarına bitkisel nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, asiditesi biraz düşük. 8 ila 10 derecede beyaz etler ve hafif başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde tüketilmeli.

İthalatçı: Kayra

76 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T20:30:32+03:0024 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

RUFFINO LUMINA PINOT GRIGIO 2015 (İTALYA)

Venedik taşrasındaki Venezie – Guilia bölgesi üzümlerinden, 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına bitkisel ve otsu bukeler eşlik ediyor. Asiditesi biraz düşük, mineralsi nüanslar da hissediliyor. Krema ve tereyağ soslu kümes hayvanlarıyla ve yaban mantarlarıyla derenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayra

64.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T20:31:42+03:0017 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO 2016 (İTALYA)

Güney’deki Campania bölgesinin Greco Bianco üzümlerinden yapılmış, 4 ay çelik tanklarda tortusu üzerinde bekletilmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Mineralsi ve bitkisel bukelere sahip, damakta da hafif tuzlu izler bırakıyor. 8 ila 10 derecede sunulmalı, suşi, saşimi ve ceviche gibi çiğ balıklı başlangıçlar, mozzarella gibi taze peynirler ve beyaz etli hafif yemeklerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

165 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T15:07:03+03:003 Aralık 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

CLOS FLORIDENE GRAVES BLANC 2013 (BORDO)

Ünlü önoloji profesörü Denis Dubourdieu’nün şarabı. Yüzde 52.3 Semillon, yüzde 47 Sauvignon ve yüzde 1.7 Muscadelle kupajı. Wine Spectator’dan 90 puanlı, 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Guava, ananas, misket limonu ve yeşil erik gibi bukelere hafif tuzlu, mineralsi nüanslar eşlik ediyor. Çok zengin, kompleks, gövdeli ve damakta uzun kalıcılıkta. Mükemmel içim olgunluğunda. Krema ve tereyağ soslu beyaz etlerle denenmeli, 10 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Adco

310 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr