WESTMALLE TRAPPIST TRIPEL (BELÇİKA)

Buğulu altın sarısı renkte ve bol köpüklü. Burunda şerbetçiotu çok yoğun hissediliyor, damakta da şerbetçiotu acımsılığı belirgin. Tok içimli, sert,kompleks ve damakta kalıcı. Ağır ama tatmin edici bir bira. 8 ila 14 derece aralığında yudumlanmalı, kuvvetli deniz ürünleriyle denenmeli.
İthalatçı: Craft Beer
15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
WESTMALLE TRAPPIST DUBBEL (BELÇİKA)
6 Trappist manastırından birinde keşişlerin gözetiminde yapılan şişede ikinci kez mayalanmış bira. 7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Koyu kahverenginde, köpüğü de sütlü kahve tonlarında. Karamel, bitter çikolata, baharat ve deri çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Güçlü, damakta uzun, sert bir bira. 8 ila 14 derece aralığında yudumlanmalı, etlerle denenmeli.
İthalatçı: Craft Beer
13 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FULLER’S FRONTIER (İNGİLTERE)
Londra’nın en ünlü ale üreticisinin “yeni dalga” lager birası. Yeni Dünya ülkeleri şerbetçiotlarıyla üretilmiş. 4.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Canlı sarı renkli ve bol köpüklü. Burun ve damakta narenciyemsi tonlar ön planda. Rahat içimli, ferahlatıcı, körpe ve kişilikli bir bira. 6-8 derecede soğutularak tek başına ya da acılı yiyeceklerle denenmeli.
İthalatçı: Craft Beer
8 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KROMBACHER WEIZEN (ALMANYA)
Buğday ve arpa maltlarından yapılmış buğday birası. 5.3 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Bulanık turuncu renkte, yoğun ve kalıcı köpüklü. Olgun kayısı, egzotik meyve ve bisküit çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun içimli, buğday birası olarak güçlü. Baharatlı yemekler ve deniz ürünlü yahnilerle ideal gidecek, tatlı ile bile denenebilecek bir bira. Aşırı soğutulmadan içilmeli.
İthalatçı: Orion Group
7.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KROMBACHER DARK LAGER (ALMANYA)

Koyu maun renginde, bol köpüklü. Burun ve damakta meyankökü ve karamel tonları belirgin. Ağızda biraz ince, hafif içimli bir dark bira örneği. İyi soğutularak yudumlanmalı.
İthalatçı: Orion Group
7.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KROMBACHER PILS (ALMANYA)

Altın sarısı renginde, bol ve kalıcı köpüklü. Burunda yoğun arpa ve şerbetçiotu kokulu. Damakta şerbetçiotu burukluğu yoğun, ferahlatıcı ve serinletici. İyi soğutularak içilmesi gereken ideal bir yaz birası.
İthalatçı: Orion Grup
7.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BITBURGER (ALMANYA)

Altın sarısı renkte, bol ve kalıcı köpüklü. Taze tahıl ve şerbetçiotu aromaları yoğun ve canlı, körpe ve ferahlatıcı bir bira. İyi soğutularak yaz aylarında serinlemek için yudumlanmalı, küçük balık ve patates kızartmalarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Metro Grosmarket
5.62 TL
SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN (ALMANYA)

Buğulu turuncu renkte, çok yoğun ve canlı köpüklü. Burun ve damakta tahıl kokuları ön planda, narenciyeleri andıran meyvemsi tonlara da sahip. Hafif içimli, damakta biraz kısa kalan bir buğday birası. İyi soğutularak gün içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Metro Grosmarket
9 TL
KÖSTRİTZER SCHWARZBIER (ALMANYA)

Koyu kahverenkli, az köpüklü. Kavrulmuş arpa, karamel, is, kuru et ve meyankökü çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Hafif ekşimsi-tatlımsı nüanslar da var. Canlı, dolgun ama aynı zamanda ferahlatıcı bir bira. İyi soğutularak içilmeli, ızgara et ve şarküterilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Metro Grosmarket
5.83 TL







