Adını 2020’de Denizli’de keşfedilen yöreye özgü bitkiden alan serinin sek beyaz şaraplarından. Çal ilçesindeki üreticiye ait organik bağların üzümlerinden üretilmiş, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta narenciyemsi ve kayısıyı andıran meyvemsi bukelere ıhlamur çağrışımlı çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, yağlı ve kaygan dokulu, güçlü bir beyaz. Meşe ile üzüm iyi entegre olmuş, fıçıda dinlenmek şarabı derinleştirmiş. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı, kabuklu deniz ürünleri, lüfer, kalkan ve çipura gibi yağlı balıklar ve köy tavuğu yemekleriyle yudumlanmalı.
1.080 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Siz de fikrinizi belirtin