“Grand Cru” statüsündeki Verzenay köyü bağlarının 2019 rekoltesindeki Pinot Noir üzümlerinden yapılmış “Blanc de Noirs” şampanya. 5 yıl mahzenlerde dinlendirilmiş, bir miktar aynı bağın daha eski yıllarının şampanyalarından da eklenmiş. 12.5 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda şampanyanın üzerinde dinlendiği maya tortularından gelen briyoş ekmeği çağrışımlı kokular ön planda. Damakta da olgun elma ve yeşil bitki tonları hissediliyor, mineralsi izler kalıyor. Yaşına rağmen canlı ve enerjik bir şampanya, diri asiditeli, dolgun yapılı ve uzun kalıcılıkta. 11-12 derecede yudumlanmalı ve ıstakoz, bıldırcın, köy tavuğu gibi sofistike beyaz etlere eşlik etmeli. 2035’lere kadar yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
8.470 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

Siz de fikrinizi belirtin