Bordo’nun “Premier Grand Cru Classé” şatolarından Cheval Blanc ile Arjantin’in lider üreticilerinden Terrazas Los Andes’in ortak prodüksiyonu. Mendoza bölgesinin yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 35 Malbec, yüzde 4 Merlot ve yüzde 1 de Petit Verdot üzümlerinden, 14 derece alkollü.
7 yıla rağmen hâlâ koyu bordo renkte. Burunda olgun kırmızı meyve, sedir ağacı,baharat ve tütün bukeli. Tanenleri kadifemsileşmiş, etli ve sıkı dokulu şaraba içim yumuşaklığı vermiş. Damakta uzun kalıcılıkta, en az bir 5 yıl daha yıllanabilecek zengin ve klas bir şarap.
İthalatçı: bT
360 TL
Mehmet Bey bu yazıyı 2014’de yazmış. 5 yıl daha yıllanabilir demiş. Ben şişeyi 2020 Eylül’de açtım. Şarap hala bir yıllık bir şarap gibi canlı, hem renk olarak hem tat olarak. Şişede adeta demlenmiş. Siyah meyveler, meşe, tanenler birbiriyle bütünleşmiş. İkinci şişeyi de en kısa zamanda açacağım. Bu şarap bir beş yıl daha gider bence, ama biz beş yıl daha kalır mıyız o belli değil.