KÜP THIA YARI TATLI KALECİK KARASI 2016 (DENİZLİ)
Çal ilçesi Bekilli yöresi üzümlerinden yapılmış dömisek şarap. 12.5 derece alkolü.
Canlı ve parlak nar renginde. Burun ve damakta aromatik, vişne ve Napolyon kiraz çağrışımları belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, hafif tatlı bir kırmızı. Çok dengeli ve rahat içimli. 12-14 derecede serinletilerek aperitif olarak, peynir tabaklarıyla ya da hafif mezelerle yudumlanmalı.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA SAINT NICHOLAS 2015 (ANTALYA)
Yüksek rakımlı Elmalı bağlarının Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış dömisek kırmızı. 15 derece alkollü.
Yakut renkli. Vişne ve kiraz koku ve tadları belirgin, orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif tatlı bir kırmızı. Rahat içimli. 14 derecede, yağlı kırmızı etlerle ve peynir tabaklarıyla denenmeli.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
URLA SYMPOSIUM 2016 (URLA)
Ukuf Mevkii’nde yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinden yapılma dömisek şarap. Yarım litrelik şişede, 11.5 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarda. Burunda çok canlı beyaz meyve ve çiçek kokuları belirgin. Ağızda hafif tatlı, diri asiditenin verdiği ekşimsi nüanslar tatlılığı dengeliyor. Damakta da aromatik, ferahlatıcı. 6-8 derecede, aperitif olarak ya da meyvelerle yemek sonrasında yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2014 (EGE)
Misket üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta yoğun aromalara sahip, çiçeksi bukelere olgun ve limon gibi meyvemsi kokular eşlik ediyor. Taze, canlı, yağlı dokulu. Diri asidite tatlılığı dengeliyor, tatlılık çok az hissediliyor. Tatlılar, peynir ve meyve tabakları ve Asya mutfakları ile denenmeli.
43.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LEONA BLOOM 2014 (TEKİRDAĞ)
Kayra’nın Misket üzümlerinden yapılma dömisek beyaz şarabı. 9.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda çok canlı taze üzüm, golden elma, bal ve çiçek aromalarına sahip. Damakta da meyvemsi ve çiçeksi, aromatik ve canlı. Tatlılığı kararında, diri asidite şekerin öne çıkmasını önlüyor. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla içilebilecek ferahlatıcı bir beyaz.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA RIESLING 2013 (TEKİRDAĞ)
Trakya’daki eski bağların üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap, 11.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta kekik, adaçayı ve anason gibi baharat çağrışımlı bukeler çok canlı. Yağlı ve dolgun kıvamlı, yüksek asidite ile tatlılık ideal bir denge kurmuş. Son yılların en iyi Doluca Riesling’i. 2-3 yıl içinde peynirler, kaz ciğeri gibi yağlı mezeler ve egzotik mutfaklarla denenmeli.
51 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
URLA SYMPOSIUM 2015 (URLA)
Urla bağlarının dömisek Misket şarabı. China Wine and Spirits Awards’tan çifte altın madalyalı. Yarım litrelik şişelerde, 11.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burunda müthiş aromatik, bal, çiçek ve tropikal meyve kokuları belirgin. Damakta tatlılık canlı bir asiditeyle dengelenmiş, iç baymıyor. Egzotik meyvemsi bukeler uzun kalıyor. 6-8 derecede aperitif olarak, başlangıçlarla ya da yemek sonrası güçlü peynirlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2013 (EGE)
Misket üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta yoğun egzotik meyve, bal ve çiçek aromaları belirgin. Tatlılığı kararında, canlı asiditeyle iyi dengeleniyor. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı peynirler, pateler ve meyveli tatlılara eşlik etmeli.
39.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KÜP THIA YARI TATLI KALECİK KARASI 2016 (DENİZLİ)
Çal ilçesi Bekilli yöresi üzümlerinden yapılmış dömisek şarap. 12.5 derece alkolü.
Canlı ve parlak nar renginde. Burun ve damakta aromatik, vişne ve Napolyon kiraz çağrışımları belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, hafif tatlı bir kırmızı. Çok dengeli ve rahat içimli. 12-14 derecede serinletilerek aperitif olarak, peynir tabaklarıyla ya da hafif mezelerle yudumlanmalı.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA SAINT NICHOLAS 2015 (ANTALYA)
Yüksek rakımlı Elmalı bağlarının Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış dömisek kırmızı. 15 derece alkollü.
Yakut renkli. Vişne ve kiraz koku ve tadları belirgin, orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif tatlı bir kırmızı. Rahat içimli. 14 derecede, yağlı kırmızı etlerle ve peynir tabaklarıyla denenmeli.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
URLA SYMPOSIUM 2016 (URLA)
Ukuf Mevkii’nde yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinden yapılma dömisek şarap. Yarım litrelik şişede, 11.5 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarda. Burunda çok canlı beyaz meyve ve çiçek kokuları belirgin. Ağızda hafif tatlı, diri asiditenin verdiği ekşimsi nüanslar tatlılığı dengeliyor. Damakta da aromatik, ferahlatıcı. 6-8 derecede, aperitif olarak ya da meyvelerle yemek sonrasında yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2014 (EGE)
Misket üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta yoğun aromalara sahip, çiçeksi bukelere olgun ve limon gibi meyvemsi kokular eşlik ediyor. Taze, canlı, yağlı dokulu. Diri asidite tatlılığı dengeliyor, tatlılık çok az hissediliyor. Tatlılar, peynir ve meyve tabakları ve Asya mutfakları ile denenmeli.
43.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LEONA BLOOM 2014 (TEKİRDAĞ)
Kayra’nın Misket üzümlerinden yapılma dömisek beyaz şarabı. 9.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda çok canlı taze üzüm, golden elma, bal ve çiçek aromalarına sahip. Damakta da meyvemsi ve çiçeksi, aromatik ve canlı. Tatlılığı kararında, diri asidite şekerin öne çıkmasını önlüyor. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla içilebilecek ferahlatıcı bir beyaz.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA RIESLING 2013 (TEKİRDAĞ)
Trakya’daki eski bağların üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap, 11.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta kekik, adaçayı ve anason gibi baharat çağrışımlı bukeler çok canlı. Yağlı ve dolgun kıvamlı, yüksek asidite ile tatlılık ideal bir denge kurmuş. Son yılların en iyi Doluca Riesling’i. 2-3 yıl içinde peynirler, kaz ciğeri gibi yağlı mezeler ve egzotik mutfaklarla denenmeli.
51 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
URLA SYMPOSIUM 2015 (URLA)
Urla bağlarının dömisek Misket şarabı. China Wine and Spirits Awards’tan çifte altın madalyalı. Yarım litrelik şişelerde, 11.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burunda müthiş aromatik, bal, çiçek ve tropikal meyve kokuları belirgin. Damakta tatlılık canlı bir asiditeyle dengelenmiş, iç baymıyor. Egzotik meyvemsi bukeler uzun kalıyor. 6-8 derecede aperitif olarak, başlangıçlarla ya da yemek sonrası güçlü peynirlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2013 (EGE)
Misket üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta yoğun egzotik meyve, bal ve çiçek aromaları belirgin. Tatlılığı kararında, canlı asiditeyle iyi dengeleniyor. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı peynirler, pateler ve meyveli tatlılara eşlik etmeli.
39.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com