cin

Kyoto şehrindeki Kyoto damıtımevinde pirinç alkolünden üretilmiş ve yuzu, zencefil, gyokuru çayı gibi Japon lezzetleriyle çeşnilendirilmiş sek cin. 45.7 derece alkollü.

Burunda bir narenciye çeşidi olan yuzu meyvesinden gelen turunçgil aromaları belirgin. Ağızda sek, buruk ve baharlı, narenciye tadı damakta da ön planda. Ferahlatıcı yaz kokteylleri için ideal bir cin.

İthalatçı: Pernod Ricard

2.200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Hamburg’lu ünlü bir denizcinin anısına Hamburg’da üretilmiş sek cin. Çeşni verici olarak ardıç meyvesinin yanı sıra fesleğen, salatalık ve elma da kullanılmış. 42 derece alkollü.

Burunda belirgin ardıç kokulu, alkol de keskin hissediliyor. Dolgun, yoğun kıvamlı, damakta narenciyemsi ve baharlı izler de belirgin. Tok içimli, Dry Martini ve cin-tonik gibi yalın kokteyllere yakışacak bir cin.

İthalatçı: Biricik Şarapçılık

1.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Lübnan’da bar sahibi olan Andre, Alain ve Ralph Malak kardeşlerin barmenler için ürettiği butik cin. 21’i Lübnan’dan hasat edilen, aralarında keçiboynuzu, alıç, hünnap, Antepfıstığı, sedirağacı ve zeytin yaprakları ve çam ağacı kabuğunun da olduğu 22 farklı botanik ile damıtılmış. 40 derece alkollü, yarım litrelik şişede. Dünya Cin Ödülleri’nden “En İyi Bileşim” ödüllü.

Hafif sarımtırak renkte. Burunda zengin, çam ve sedir ağaçlarından gelen reçineli kokular ön planda. Ağızda dolgun ve tok, baharlı tadlar ön planda. Güçlü, keskin ve baskın lezzetli bir cin. Baharatlı kokteyllerde denenebileceği gibi, tatlımsı meyve suları ağırlıklı kokteyllerde baharat çeşnisi vermek için de kullanılabilir. Kendine özgü bir kişilikte.

İthalatçı: JBI Trading

895 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Japon narenciyesi yuzu, Japon biberi, şeftali ve yeşil çay gibi alışılmadık lezzetlendiricilerle üretilmiş butik cin. 37.5 derece alkollü.

Burunda narenciyemsi ve çiçeksi aromalar çok canlı ve belirgin. Ağızda burun kadar zarif değil, biraz köşeli ve damağı hafif kurutuyor. Aaromatik açıdan da burundan geride. Turunçgillerle hazırlanan kokteyllerde denenmeli.

İthalatçı: Bidfood

650 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Geleneksel cin botaniği ardıç meyvesi ve narenciye kabuklarının yanı sıra çilek aroması da eklenmiş ve dört aşamada damıtılmış cin. 37.5 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Burunda olgun çilek aromaları çok yoğun, damakta da çilek tadlarına narenciye çeşnileri eşlik ediyor. Sek, meyvemsi ve aromatik bir pembe cin. Bol kırık buzla limon dilimi eklenerek yudumlanabileceğie gibi kokteyllerde de kullanılabilir.

İthalatçı: Lafiella

525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Ardıç meyvesi, melekotu kökü, kişniş ve muskat cevizi gibi baharatların yanı sıra, limon, misket limonu, portakal, greyfurt ve iki çeşit mandalinanın kabuklarıyla 5 aşamada damıtılmış cin. 40 derece alkollü.

Burunda baharlı tonlar ön planda. Ağızda da baharlı ve hafif buruk tadlara narenciye nüansları eşlik ediyor. Dolgun, zengin ve kompleks bir cin. Özellikle dry martini ve Negroni gibi cinin tadının belirgin hissedildiği kokteyller için ideal.

İthalatçı: Lafiella

525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.