Konyağın “Grand Cru”leri Grande Champagne ve Petite Champagne bölgelerine atfen adlandırılmış yüzde yüz Petite Champagne konyağı. 1990’ların sonunda piyasaya çıktı ve 2007’de üretimden kaldırıldı. 40 derece alkollü. Gusto Şarap Kulübü’nün “Bir Konyağın Anatomisi: Rémy Martin” tadımında açıldı.

Koyu kehribar renginde, bakır kızılı ışıltılar saçıyor. Burun ve damakta ağaçsı bukeler ön planda, yeni ahşap çağrışımlarının ardından kuru meyvemsi ve tatlı baharatsı nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, genç ve biraz keskin bir konyak. Benzerleri olan diğer VS’lerden (Very Superieur) daha zengin ve kompleks. Literatür bu en genç konyakları kokteyller ve flambeler için önerse de sek içilebilecek kalitede.

100 avro ( + – ) (Özel kavlarda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.