1.100 metre rakımlı Elmalı ilçesindeki üreticinin keşfettiği üzümlerden yaptığı “Arkeo” serisinin yeni üyesi. Bölgede bulunan isimsiz bir üzümün Likya bağlarında çoğaltılmasıyla üretilmiş sek kırmızı şarap, 12.5 derece alkollü.

Derin mor renkte. Burun zengin ve aromatik, karadut, böğürtlen, Napolyon kiraz, vişne, karanfil ve mahlep çağrışımları hissediliyor. Dolgun yapılı, çok yoğun tanenli ve belirgin asiditeli bir kırmızı. Canlı ve enerjik; ağızda da kırmızı ve siyah meyve tadları ön planda. Karafa aktarılmak kaydıyla bugün bile yudumlanabileceği gibi 3-4 sene daha bekletilebilir. Etin meyvelerle piştiği Osmanlı mutfağı lezzetleriyle ve Asya’nın egzotik et yemekleriyle denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.

986 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com