Istıranca eteklerindeki bağların üzümlerinden yapılmış, 24 ay yeni Fransız ve Macar meşe fıçılarında dinlendirilip filtresiz ve durultmasız 2 bin adet şişelenmiş. 15 derece alkollü, AWC Viyana Şarap Yarışması’nda kategorisinin “En iyi 5”inin finalisti. “Dünyanın En İyi Someliyesi” sıfatlı Andreas Larsson’dan da 100 üzerinden 93 puanlı.

Lacivert röfleli koyu bordo renginde, altı yıla rağmen kiremitsi açılmalar başlamamış. Tütün, deri ve yabanmersini çağrışımlı bukeler burun ve damakta hissediliyor. Dolgun, zengin, etli dokulu ve damakta uzun kalıcılıkta. Olgun tanenleri güçlü ama yuvarlanmayla başlamış, canlı bir asidite de şarabın enerjisini korumuş. Henüz içmek için genç. 2030’larda karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, rüstik yahnilere ve av etlerine eşlik etmeli.

3.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com