SONOMA BLACK TRUFFLE RYE (KALİFORNİYA)
3 yıl meşe fıçılarda olgunlaştıktan sonra 2018-19 sezonunda topraktan çıkarılan Fransız Perigord trüf mantarlarıyla da 6 ay dinlendirilmiş çavdar viskisi. Sadece 300 kasa üretilmiş, 50 derece alkollü. 37.5’luk şişede.
Koyu altın sarısı renginde. Tütünü ve trüf mantarını andıran topraksı bukeler burun ve damakta belirgin, viskinin otantik lezzeti geri planda. Ağızda biraz ağır ve zorlayıcı, denemek için ilginç olsa da içmek için pek tercih edilmeyecek bir içki. Çavdar viskisi ve trüf mantarı gibi kendi dünyalarının sevilen lezzetleri olan ürünleri bir araya getirmek kulağa hoş gelse de ne yazık ki bir sinerji yaratmamış…
100 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
