Üreticinin adadaki bağlarından doğal akış yöntemiyle üretilip 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, baharat, tütün ve toprak çağrışımlı nüanslara sahip. Gövdeli, biraz kaba tanenli, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde, karafa aktarılarak incik ve islim kebabı gibi ağır et yemekleriyle yudumlanmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kemaliye’nin 350 metre rakımdaki bağlarından, çelik tanklarda dinlendirilmiş, fıçıya girmemiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, mor röfleler de belirgin. Burunda kırmızı ve siyah meyve bukeleri seziliyor. Gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, macunsu yoğunlukta. Mürdüm eriği, böğürtlen ve Napolyon kiraz çağrışımlı tadlar damağı kaplıyor. Zengin, derin, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
86 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Güney ilçesindeki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa’daki yerçekimine uygun tesiste üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yakut renginde. Burunda henüz kapalı, baharlı ve kuru meyvemsi bukeler seziliyor. Damakta orta gövdeli, güçlü tanenli ve tok içimli. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak baharatlı et yemekleri ve kebaplarla içilmeli.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Vişne, mürdüm eriği, meşe ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tok içimli. 3-5 yıl içinde karafa aktarılarak mangalda az acılı kebaplar ve tencere kebaplarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
Istranca eteklerindeki bağlardan Ekim sonu hasat edilmiş yüzde 50 P. Karası, yüzde 25 C. Sauvignon ve yüzde 25 de C. Franc üzümlerinden, 14 derece alkollü. Filtrasyon ve durultma yapılmadan şişelenmiş.
Koyu yakut renginde. Burunda toprak, baharat ve kırmızı meyve çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, diri ve canlı yapılı, damakta kalıcı. Henüz genç. 3-5 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Istranca eteklerindeki bağlarda yetiştirilmiş üzümlerden, Ekim ayında hasat edilmiş. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Napolyon kiraz, böğürtlen gibi kırmızı meyvemsi ve menekşemsi bukeler belirgin. Asidite ön planda, tanenler hafif ve yumuşak. Beaujolai ’leri andıran ender hafif kırmızılarımızdan. 14-16 derecede beyaz ve körpe kırmızı etlerle yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Burun ve damakta baharlı, belirgin ama olgun tanenli. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde ton balığı, palamut, süt danası ve kuzu etleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 12 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta zarif baharat kokularına olgun ve kuru meyve tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, Boğazkere tanenleri belirgin ama yumuşak içimli. Dengeli ve kadifemsi, 1-2 yıl içinde az acılı kebaplar ve kuzu yemekleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burunda fıçıdan gelen bukeler ön planda. Damakta gövdeli, vanilya ve kırmızı meyve tonları hissediliyor. Olgun tanenli, rahat içimli ve dengeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ukuf Mevkii üzümlerinden, China International Wine & Sqpirits Award’dan en uygun fiyat dalında altın madalyalı. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kiraz, vişne, böğürtlen bukelerine baharat ve toprak tonları da eşlik ediyor. Orta gövdeli, henüz köşeli tanenli, sıkı dokulu bir kırmızı. Mutlaka karafa aktarılarak 2-3 yıl içinde dana incik gibi rüstik et yemekleriyle denenmeli.
56 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
