Efsanevi “Super Tuscan” Sassicaia’nın üreticisinin Cabernet Sauvignon ve Sangiovese üzümlerinden yapılmış şarabı. Stephen Tanzer’den 90 puan almış.
Koyu bordo renginde. Burunda ilkten kapalı, giderek tatlı baharat, şeftali ve kayısı bukeleri beliriyor. Damakta güçlü ve gövdeli, tanenler olgun ve patine. Havalandıkça açılıyor ve kadifemsi tanenlerle damağı okşuyor. 5-10 yıl içinde karafa aktarılarak rüstik yemeklerle denenmeli.
İthalatçı: Adco
195 TL
Domaines Barons de Rothschild (Lafite) grubunun jenerik Bordo statüsündeki şarabı. Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış.
Koyu yakut renkli. Burun çok zarif; kırmızı meyve kokularına baharatsı ve ağaçsı dokunuşlar eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, kadifemsi tanenli, akıcı ve çok dengeli. “Uygar” bir kırmızı şarap, daha ve kuzu etleri ile 1-2 yıl içinde denenmeli.
İthalatçı: Adco 
55 TL
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın Maipu bölgesinden, Cruz de Piedra bağlarından. 15 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renkte. Yabanmersini, kakao ve tütün koku ve tadları ön planda. Ağızda yoğun ama olgun ve yuvarlak tanenli, ılık, dolgun, damakta kalıcı. Fenolce zengin, tok ama rahat içimli. Dinlenmiş kırmızı etler ve kebaplarla 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
54 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış, “Bordeaux Superieur” statüsünde. 13 alkollü. Concours Des Vins d’Aquitaine’de altın, Challenge International Blaye Bourg’da da gümüş madalya kazanmış.
Derin yakut renkli, mor röfleler de seziliyor. Siyah ve kırmızı orman meyvelerinin bukelerine hafif baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta dolgun, yumuşak tanenli, finalde meyvemsi izler kalıyor. 2-3 yıl içinde kuzu ve daha etleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
49 TL
İtalya’nın 150., Piccini ailesinin 130. yılı onuruna farklı bölge ve üzümlerden kupajlanmış. Puglia’dan yüzde 40 Primitivo (bir kısmı kurutulmuş), Abruzzo’dan yüzde 30 meşede yıllanmış Montepulciano, Sicilya’dan yüzde 20 Nero d’Avola ve Veneto’dan yüzde 10 Merlot üzümü içeriyor. 14 alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda olgun mürdüm eriği, Napolyon kiraz, karanfil ve sedir ağacı çağrışımlı. Damakta sert ve tok içimli, dolgun, kırmızı meyve bukelerine ağaçsı tonlar eşlik ediyor. Sıkı dokulu, enerjik bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara kırmızı etler ve etli makarnalar ile denenmeli.
İthalatçı: Adco
45 TL
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Napolyon kiraz ve mürdüm eriği çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, yumuşak ve esnek tanenli, rahat içimli bir kırmızı. Kuzu ve körpe dana etleriyle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
28 TL
Toskana’daki DOCG statüsündeki bölgenin Sanvigovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılmış şarabı. 12 derece alkollü.
Canlı yakut renkli, menekşemsi röfleler de görülüyor. Burun ve damakta kiraz ve erik çağrışımlı meyvemsi bukeler belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, sevimli ve rahat içimli bir kırmızı. Beyaz ve hafif kırmızı etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanabilir.
İthalatçı: Doluca
57 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Canlı mor renkte. Burun ve damakta kırmızı orman meyvelerini çağrıştıran koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, akıcı, yumuşak tanenli.Rahat içimli bir kırmızı, 1-2 yıl içinde makarnalar, kümes hayvanları ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
32 TL
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Bordo renkli. Burunda baharlı ve kuru meyvemsi tonlar ön planda. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenli. Diri, sıkı dokulu bir taze şarap. 1-2 yıl içinde dana ve sığır etiyle içilmeli.
İthalatçı: bT
32 TL
Blaye Côtes de Bordeaux apelasyonunun yüzde 70 Merlot, yüzde 30 Malbec kupajı. Meşe fıçılarda dinlenmiş, 15 derece alkollü.
Bordo renginde. Kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı koku ve tadlar ön planda. Güçlü, dengeli, zarif ve egzotik bir kırmızı. Tanenleri kadifemsi yumuşaklıkta. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle içilmeli.
İthalatçı: Adco
75 TL