Kalecik’te yetiştirilen Kalecik Karası üzümlerinden yerinde işlenmiş sek pembe şarap. Adını firmanın sahibesi Ardıç Gürsel’in annesi Münevver Hanım’a “Minoj” diye seslenmesinden alıyor. 13 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Burun ve damakta hayli aromatik, nektarin ve kan portakalı çağrışımlı koku ve tadlara çiçeksi tonlar eşlik ediyor. Dolgun ve yağlı dokulu, canlı, ferahlatıcı ve diri asiditeli bir roze. Aperitif içime uygun, hafif başlangıçlar ve zengin salatalarla da denenebilir. 1-2 yıl içinde 6-8 derece civarında yudumlanmalı.

1.020 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.