Belçika manastırlarının bira stilinde yapılmış açık renkli ve yüksek alkollü bira. 33 santilitrelik şişede, 7.5 derece alkollü.
Altın sarısı renkte, buğulu, bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta turunçgil aromaları yoğun. Yüksek alkol burukluğu da hissediliyor. Tok, hatta biraz zor içimli. Baharatlı beyaz etlerle ve Asya tipi acılı deniz mahsulü yemekleriyle denenebilir. 8-10 derecede yudumlanmalı.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Baharatlı fırın tavuk ile denedim, yemeğe çok iyi uyum sağladı. Meyvemsi aromalar içinde narenciyelere biraz kiraz da eşlik eder gibiydi. Belki bu şekersi tatlardan kaynaklıydı, bilemedim. Yoğun tadın içinde tatlılık ve serbetçi otundan gelen acılık son derece dengeli, bir kapıdan aynı anda kol kola geçmeye çalışan iki arkadaş gibiydi.