Rom

Saygın konyak üreticisi Ferrand’ın bir yatırımı. Atlantik, Pasifik ve Hint okyanuslarındaki Barbados, Mauritius ve Fiji’nın melas ve şekerkamışı özsuyundan damıtılan romlarından harmanlanan dünyadaki ilk “üç okyanus romu”. Eski burbon, Güney Amerika Amburana ağacı ve konyak fıçılarında yıllandırılmış. 2023’de “Yılın Romu” seçilmiş, 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta tarçın, karanfil ve karamel çağrışımlı bukeler belirgin ve zengin. Temiz ve rafine içimli, baharlı, dengeli ve çok zarif bir rom. İdeal bir günbatımı romu. Az buzla yudumlanmalı, kokteyllerde harcanmamalı.

İthalatçı: Adco

1.950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Karayip sahillerindeki Cartagena’da şekerkamışından damıtılmış ve eski burbon ile eski Porto şarabı fıçılarında dinlendirilmiş rom. 40 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Ağaçsı bukeler ön planda, vanilya, pastacı kreması ve egzotik meyve çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Ağızda dolgun ve etli dokulu. Tıpkı bir single malt ya da yıllanmış harman Skoç gibi yudumlanabilecek olgun ve klas bir rom.

İthalatçı: Adco

2.875 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Saygın konyak üreticisi Ferrand’ın bir yatırımı. “Karayipler’in üç yıldızı”nın, Barbados, Jamaika ve Trinidad adalarının romlarının bir harmanı, adını da bundan alıyor. Dinlenmemiş Barbados ve Jamaika romlarına 2-3 yıllık Trinidad’lar ve çok az da 10 yıllık Jamaika romu katılmış. 41.2 derece alkollü.

Hafif buğulu, grimsi röfleli şeffaf bir renge sahip. Vanilya ve tropikal meyve çağrışımlı koku ve tadlar çok belirgin, şekerkamışı ve kızarmış muz çağrışımları da hissediliyor. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu; bir beyaz romdan beklenmedik zenginlik ve kompleksitede. Romun tadının çıplak hissedildiği Daiquiri gibi kokteyller için ideal, Pina Colada’larda da denenmeli.

İthalatçı: Adco

1.150 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.