Avustralya

6 özel arpa maltı cinsinin damıtılması ve Avustralya’nın şeri benzeri Apera şarabının fıçılarında yıllandırılmasıyla Sydney’de üretilmiş single malt viski. 46 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda zengin ve kompleks; karamela şekeri, sütlü çikolata, krem karamel ve krem brüle, vanilya ve eski ahşap bukeleri belirgin. Ağızda dolgun ve etli dokulu, gövdeli ve yuvarlak. Damakta kuru meyvemsi ve tatlımsı nüanslara ağaçsı tonlar eşlik ediyor. Temiz damakla tadılması gereken ve tadı ağızda uzun kalan bir viski. Tercihen önce buzlu su içip ardından yudumlamalı. Bu içkide iddialı olmayan uzak kıtadan güzel bir sürpriz.

115 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.