Vermut | Degustasyon

YZAGUIRRE RESERVA (İSPANYA)

Tarragona bağlarının şaraplarının ot, kök ve baharatlar eklenerek 1 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmesiyle elde edilmiş kırmızı tatlı vermut. 18 derece alkollü.

Maun renginde, kızıl ışıltılar da gözleniyor. Kola ve portakal kabuğunu andıran koku ve tadlar ön planda. Tatlılık kararında bir burukluk ve kekrelikle dengeleniyor, iç baymıyor. Zengin, kompleks ve damakta kalıcı. Buz ve portakal dilimi eklenerek aperitif olabileceği gibi sek olarak yemek sonraları da yudumlanabilir.

12 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2025-06-05T18:36:11+03:005 Haziran 2025|Kategoriler: Vermut|Etiketler: 7, vermut|Yorum yok

Devamı

OSTRAS PEDRIN (İSPANYA)

37 farklı bitkinin Hoya de Cadenas bağlarından elde edilen kırmızı şarapta 1.5 ay marine edilmesiyle üretilen geleneksel vermut. 15 derece alkollü.

Yakut rengi röflelerin gözlendiği maun tonlarında. Burun ve damakta turunçgil aromalarının yanı sıra kinin burukluğu belirgin. Ot ve bitkilerden gelen acımsılığın tatlılığa galebe çaldığı, dengeli, damaka kalıcı ve hazmettirici bir vermut. Bol buz ve portakal dilimi eşliğinde aperitif olabileceği gibi, dijestif olarak sek de içilebilir.

11 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2025-06-03T13:12:38+03:002 Haziran 2025|Kategoriler: Vermut|Etiketler: 7, vermut|Yorum yok

Devamı

CINZANO EXTRA DRY (İTALYA)

Torino’da 1757’de kurulan firmanın beyaz şarap, üzüm alkolü ve aromatik bitkilerle yapılıp dinlendirilmiş vermutu. Şeker içermiyor, 15 derece alkollü. Dünya Vermut Ödülleri’nden “En İyi” ödüllü.

Saman sarısı renginde. Burunda kekik, nane ve adaçayı ile diğer yabanî ot ve bitkilerin kokuları yoğun hissediliyor. Damakta sek, baharlı, yoğun kıvamlı. Dry Martini gibi kokteyller ve beyaz etli balıklara hazırlanan kremalı soslar için ideal. Buz ve limon ilavesiyle tek başına da yudumlanabiliyor.

İthalatçı: Bidfood

130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2022-02-03T12:33:11+03:006 Ekim 2019|Kategoriler: Vermut|Etiketler: 7, vermut|Yorum yok

Devamı

CINZANO ROSSO (İTALYA)

Torino’da 1757’de kurulan firmanın kırmızı şarap, üzüm alkolü ve aromatik bitkilerle yapılıp dinlendirilmiş vermutu. 15 derece alkollü.

Kahverengimsi tonlarda. Pekmez, kuru kayısı, vanilya ve vişne çağrışımlı bukelere karamelsi tonlar eşlik ediyor. Tatlılık baharatların burukluğu ve yoğun tanenler ile dengeleniyor. Kokteyllerde kullanılacağı gibi buz ve limon dilimiyle aperitif olarak da yudumlanabilir.

İthalatçı: Bidfood

145 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2022-02-03T12:36:45+03:004 Ekim 2019|Kategoriler: Vermut|Etiketler: 7, vermut|1 Yorum

Devamı

CINZANO 1757 (İTALYA)

Torino’da 1757’de kurulan firmanın küçük parti üretilmiş özel rezerv vermutu. Kırmızı şarap, alkol, şeker ve aromatik bitkilerle yapılmış. Litrelik şişede, 16 derece alkollü.

Kahverenkli, kızıl röfleler de gözleniyor. Kinin, kekik, nane gibi aromatik bitkilerin kokuları burunda yoğun. Damakta dolgun, zengin ve kompleks. Buruk, acımsı, kekremsi ve tatlımsı lezzetler bir arada; normal Cinzano’dan daha az tatlı ve hafif yakıcı. Negroni ve Manhattan gibi kokteyllerle ideal, bol buz ve limon dilimi eklenerek aperitif olarak da yudumlanabilir.

İthalatçı: Aktaes

170 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.