Cin

Taze böğürtlen ve ahududularla çeşnilendirilmiş Bombay cini. 37.5 derece alkollü.

Nar kırmızısı renginde. Mayhoş kırmızı meyve koku ve tadları belirgin, ahududu ve böğürtlenin yanı sıra ekşi kırmızı erik tadları da hissediliyor. Sek, hafif buruk, hafif de ekşi. Kişilikli bir meyveli cin, kırmızı meyveli kokteyllerde kullanılabileceği gibi buz ve limon dilimi eklenerek tek başına dahi yudumlanabilir.

35 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Küçük bakır imbiklerde damıtıldıktan sonra İzlanda buzullarının suyu ile “söndürülmüş” cin. 40 derece alkollü.

Burunda ardıç ve narenciye aromaları belirgin ve canlı. Damakta da aromatik, alkolünü hissettirmeyen bir yumuşaklıkta. Çok az buz ve su ilavesi ile dahi yudumlanabilecek hafif içimli ve rafine bir cin. Düşük alkollü kokteyl içmek isteyenler için ideal, az şekerli toniklerle cin-tonik olarak da denenmeli.

İthalatçı: Maddox

1.700 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Lefke ilçesinin Yeşilırmak (Limnitis) köyünde kurulan imbiği 200 litre kapasiteli butik damıtımevinin ürünü. Ardıç meyvesi, turunç, bergamut, limon, portakal, meyankökü, biberiye, kakule, kabuk tarçın, kişniş, lavanta, gül ve melekotundan damıtılmış, rengi böğürtlen ve mor havuç ile verilmiş. 43 derece alkollü.

Çok açık pembe renkte. Diğerinin aksine çiçeksi kokular ve böğürtlenden gelen kırmızı meyvemsi tonlar baskın ve ön planda. Dolgun ve yoğun kıvamlı, kırmızı meyveli kokteyller için ideal olduğu gibi sadece bol kırık buz ve sodayla da yudumlanabilir.

400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Polonya’nın yerel sekiz botaniği ile damıtılmış cin. 43 derece alkollü, “Gin Masters” yarışmasından gümüş madalyalı.

Burunda yoğun ardıç meyvesi ve narenciye kokulu. Damakta daha çok taze limon ve greyfurt aromaları öne çıkıyor. Canlı ve ferahlatıcı bir cin. Yaz kokteylleri için ideal, dry martini ve cin-tonik gibi cin tadının meyve suları ile gölgelenmediği yalın kokteyllerde de denenmeli.

İthalatçı: Marka Meşrubat

1.350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Ardıç meyvesi ve kişniş gibi sekiz tipik cin botaniğinin yanı sıra Türkiye’den gelen greyfurt kabuklarıyla da çeşnilendirilmiş Londra tipi cin. 45 derece alkollü.

Burunda ardıç aromaları belirgin ve keskin. Damakta da çok sek, baharlı, limon, portakal ve greyfurt kabuklarından gelen acımsılık da belirgin. Cin tonik ya da Dry Martini gibi cinin çıplak kaldığı karışımlardan çok meyve suyu ağırlıklı kokteyllere daha yakışacak bir cin.

İthalatçı: Brown Forman

875 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Klasik cin botanikleriyle damıtıldıktan sonra kan portakalı ve pembe greyfurt özleri ile dinlendirilmiş cin. 38 derece alkollü.

Çok uçuk pembe tonlarda. Burunda taze narenciye aromaları çok belirgin. Damakta da greyfurt ve kan portakalı tadları belirgin hissediliyor. Hafif tatlımsı, meyvemsi ve ferahlatıcı. Kokteyllerde kullanılmanın yanı sıra tek başına bile buz eklenerek yudumlanabilecek ideal bir aperitif.

İthalatçı: Bidfood

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Aralarında İskoç kuşüzümü ve kuş üvezi meyvesinin de bulunduğu 11 lezzet verici ile damıtılmış “London Dry” tarzı cin. 43 derece alkollü.

Burunda ardıç meyvesi ve kırmızı meyve çağrışımlı aromalar belirgin. Narenciyemsi aromalar ise daha çok damakta hissediliyor. Kendine özgü bir çeşniye sahip, kaygan dokulu, dengeli ve rahat içimli bir cin. Kokteyllerde değerlenebileceği gibi eski İngilizlerin içim tarzında, sadece buz ve limon eklenerek de yudumlanabilir.

İthalatçı: Bidfood

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.