ABD2021-08-15T16:57:59+03:00

SAZERAC RYE (KENTUCKY)

SAZERAC-RYE-KENTUCKY

Ünlü Sazerac kokteyline adını veren New Orleans’taki kafe onuruna Buffalo Trace damıtımevi tarafından yapılmış ve 6 sene fıçıda yıllandırılmış. 45 derece alkollü.

Kızıl – kehribar tonlarında. Burun ve damakta zengin ve kompleks, meşe, tatlı baharat, çikolata ve nane çağrışımları hissediliyor. Çok yumuşak, adeta ipeksi, rahat içimli bir çavdar viskisi. Hem güçlü hem de zarif. Sek olarak ya da tek buzla içilmeli.

30 dolar – 50 pound ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD ve Avrupa’da)drc-8

2 Mart 2019|Kategoriler: ABD, Kentucky, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

RITTENHOUSE RYE 100 PROOF (KENTUCKY)

RITTENHOUSE-RYE-100-PROOF-KENTUCKY

Pensilvanya stili çavdar viskisi. Hükümet kontrolünde şişelenmiş, 50 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Baharlı, meşemsi, hafif tatlımsı-ekşimsi nüanslara sahip kişilikli bir viski. Dolgun gövdeli, güçlü ve tok içimli. Sek ya da çok az buzla yudumlanmalı.

30 dolar – 40 pound ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD ve Avrupa’da)drc-8

2 Mart 2019|Kategoriler: ABD, Kentucky, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

WHISTLE PIG RYE 10 YILLIK (VERMONT)

WHISTLE-PIG-RYE-10-YILLIK-VERMONTKanada’da damıtıldıktan sonra ABD’nin Vermont eyaletinde 10 sene meşe fıçılarda yıllandırılmış ve şişelenmiş çavdar viskisi. 50 derece alkollü.

Kızıl kehribar tonlarında. Burun ve damakta vanilya, mentol ve fıçıdan gelen meşe tonları ön planda. Finalde damakta baharlı ve karamelsi içler bırakıyor. Etsi dokulu, tok içimli, dolgun ve kişilikli bir çavdar viskisi. Tek buzla yudumlanmalı.

70 pound ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD ve İngiltere’de)drc-75

30 Nisan 2018|Kategoriler: ABD, Vermont, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S RED DOG SALOON (TENNESSEE)

JACK-DANIELS-RED-DOG-SALOON-TENNESSEEÜnlü viskinin yapıldığı Lyncburgh kasabasının açılışı Jack Daniel tarafından yapılan tarihî barının 125. yılı onuruna çıkarılan rezerv. 43 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Karamel ve ahşap tonlarına vanilya ve mentol çağrışımlı tatlı baharatsı kokular eşlik ediyor. Zencefil ve tarçın nüansları da algılanıyor. Güçlü, yoğun ve maskülen bir viski. Normal Jack’den daha ağaçsı ve tok içimli.

İthalatçı: Brown Formandrc-7

160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

4 Aralık 2017|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |2 Yorumlar

ELIJAH CRAIG BOURBON 12 YILLIK (KENTUCKY)

ELIJAH-CRAIG-BOURBON-12-YILLIKABD’nin ilk viskisini Virginia’da damıtan Alman göçmeni papaz Elijah Craig onuruna çıkarılan “small batch” (küçük parti üretimi) viski. 47 derece alkollü.

Koyu kızıl renkte. Burun ve damakta yoğun meşe, eski ahşap, karamel, vanilya, nane ve esmer şeker çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, adeta etsi dokulu, güçlü ve tok içimli bir burbon. Tek parça iri buzla, yemeklerden sonra yudumlanmalı…

35 sterlin + (duty free’lerde)drc-8

5 Temmuz 2017|Kategoriler: ABD, Kentucky, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

MAKER’S MARK CASK STRENGTH (KENTUCKY)

MAKERS-MARK-CASK-STRENGTH-KENTUCKYKentucky’nin en yoğun buğday içeren burbonlarından butik üretici Maker’s Mark’ın, fıçıdan çıktığı gibi şişelenmiş özel rezervi. 55.8 derece alkollü, 70’lik şişede.

Koyu kızıl tonlarda. Yoğun meşe, vanilya, bal ve kömür kokulu, bitter çikolatamsı nüanslar da seziliyor. Damakta bunlara tarçın ve zencefil gibi tatlı baharat çeşnileri de ekleniyor. Gövdeli, etsi dokulu ve tok içimli. Yüksek alkol güçlü bir gövdenin içinde eriyor, rahatsız etmiyor. Kompleks, görkemli, büyük bir viski. Kaçırılmamalı…

41.5 sterlin +(duty free’lerde)drc-9

28 Haziran 2017|Kategoriler: ABD, Kentucky, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S 150. ANNIVERSARY (TENNESSEE)

jack-daniels-150-anniversaryÜnlü viski damıtımevinin resmî kuruluşunun 150. Yılı onuruna çıkan özel rezervi. İçleri ağır ağır dağlanarak yakılmış fıçılarda yıllanmış, 50 derece alkollü. Çok sınırlı bir üretim, litrelik şişede ve hediyelik kutuda satılıyor.

Bakır röfleli kızıl renkte. Mentol, vanilya, zencefil, karamel, deri, kuru meyve ve narenciye marmeladı çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda diğer Jack’lerden daha “etli” dokulu, Sinatra Select’e yakın. Tatlı baharat, deri ve kuru meyve bukeleri damakta hayli uzun kalıyor. Kompleks, derin, konsantre bir viski. Değil buz, bir damla su bile katılmadan yudumlanmalı, yemek sonrasında tercih edilmeli…

İthalatçı: Brown Forman

450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-85

 

24 Şubat 2017|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BASIL HAYDEN’S BOURBON (KENTUCKY)

BASIL-HAYDENS-BOURBON-KENTUCKYJim Beam grubunun dört “small batch” burbon viskisinin en hafif ve yumuşak içimlisi. 8 yıla kadar yıllanmış viskilerden, 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Vanilya, tarçın ve zencefil gibi tatlı baharat çağrışımlarına mentol, bal ve meşe tonları eşlik ediyor. Dolgun, yuvarlak, çok rahat içimli ve medenî bir viski. Tadı damakta uzun kalıyor, baharlı izler bırakıyor. Sek olarak ya da tek buzla yudumlanabilir, hafif yiyeceklere eşlik edebilir.

 

İthalatçı: bTdrc-75

285 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

 

17 Şubat 2017|Kategoriler: ABD, Kentucky, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top