“Büyük Şaraplar”ı tatmaya davetlisiniz

Ülkemizin sınırlı sayıda üretilen en iddialı şaraplarının tadılacağı Gusto Şarap Günü, 20 Aralık Çarşamba günü yapılacak…

Papermoon Restaurant’ın özel salonunda Mehmet Yalçın yönetiminde Türkiye’nin 12 seçkin şarabı tadılarak keşfedilecek…

“Büyük Şaraplar”… Üreticilerinin gurur kaynağı olan, en iyi bağların özel parsellerinde düşük verim alınarak üretilmiş üzümlerden yapılan, seçme fıçılarda normalden daha uzun dinlendirilen şaraplara bu ad veriliyor. Hemen her saygın şarap firması, rutin üretimlerinin yanı sıra uluslararası yarışmalarda büyük ödüllere aday olacak bu tür bir şarap üretiyor, bununla prestij kazanıyor. Bu zengin ve kompleks şarapların kusurları ise,  çok az yapılabilmeleri, zor bulunmaları ve pahalı olmaları…

20 Aralık Çarşamba akşamı Etiler-Akmerkez’deki Papermoon Restaurant’ın özel salonunda yapılacak Gusto Şarap Günü’nde, 10 farklı üreticimizin en iddialı şaraplarından 12’si Mehmet Yalçın yönetiminde tadılacak, özellikleri ve kalite sırları keşfedilecek…

18.30 – 21.00 saatlerinde yapılacak tadımın ardından, dileyen konuklarla Papermoon’un ödüllü mutfağından hızlı servis edilecek fiks menülü bir yemek yenilecek, farklı şaraplar eşliğinde sohbet bu kez masada sürecek…

Tadılacak şarapların alfabetik listesi şöyle:

  • Arcadia“A”Cabernet Franc 2018
  • Büyülübağ Igneous Wild Fermented Cabernet Franc 2020
  • Chamlija Thracian Chardonnay 2020
  • Chamlija Django 2019
  • Doluca Alçıtepe Cabernet Sauvignon – Shiraz 2017
  • Gürbüz Winery Cabernet Sauvignon 2019
  • Kavaklıdere “1929” 2017
  • Kavaklıdere Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2022
  • Kayra Imperial Boğazkere 2019
  • Likya Arkeo Acıkara 2018
  • Porta Caeli 2018
  • Urla Tempus 2021

20 kişilik kontenjanın bulunduğu Gusto Şarap Günü’nün kişi başına bedeli 2.500 TL’dir. Tadım sonrası yemeği bu rakama dahil değildir.


Katılanlara sertifika da sunulacak Gusto Şarap Günü’ne rezervasyon için 0212 237 01 12-17 ve 0545 353 96 70 no’lu telefonlarından Sezgin Bolat’ı arayınız.