1937’de kurulan Tariş üzüm Birliği’nin Alaşehir’deki modern tesislerinde yüzde 100 Ege Sultani üzümü, Çeşme anasonu ve İzmir Bozdağ suyu ile üretilmiş. Üç kez damıtılıp üç ay dinlendirilmiş, şeker içermiyor. 45 derece alkollü, mantarlı şişede.
İyi beyazlanıyor. Çok yoğun anason ve üzüm alkolü kokulu. Alkolü olgun, ağızda kaygan, dolgun ve dengeli. Rahat içimli ve ferahlatıcı, “fresh” bir rakı. Soğutularak sek içilebileceği gibi Ege ve Akdeniz mutfağı mezeleriyle yudumlanabilir.
Bugün deneme fırsatım oldu. Her markette bulunmuyor. Belirttiğiniz gibi yumuşak içimli, baskın bir anason yok, su kalştesi kendini belli ediyor. Ana yemek yanı sıra mezelere iyi bir eşlilikçi… Yaz günlerinde iyi bir seçim.
Günaydın. Yarasın. keşke fiyatını da belirtseydiniz çünkü Ankarada sorduğum ilk satıcının söylediği 260 lira çok geldi.
selam nereden temin ettiniz
Selam, Kepekli mevkine yakın, Dikmen caddesi üzerinde GÜRKO var. Bugün Prototip için gitmiştim ama henüz gelmemiş, Mercanın fiyatının 230 civarına düştüğünü hatırlıyorum.
245 liraya Tekirdağ Rezerv Öküzgözü aldım. Henüz denemedim
Bu yuksek vergiler sektore darbe vuruyor mekanlara. Verdiler yuzde 20 insin. Hem ticaret artar hemde mekanlar canlanır 2 ise 5 kışı calışur.
Sultani üzümün kuru üzüm olduğuna dair bilgi yok. Yaş üzüm kaliteyi düşürür. Yaş üzümden şarap yapılır rakı yapılmaz…,
Neden ?
tariş in fasıl rakısı ve mercab rakısı var..ikisinide denedim..sadece tariş te satılıyor..görevlinin dediğine göre…3 ay önce falan rakı üretmeye başlamış tariş…mercan yarımlık ve 70 lik var..fasıl 35 lik ve 70 lik var..mercan yarım kiloluk 170 lira civarındaydı..70 likte..465 liraudı..3 defa rafine edilmiş..3 ay dinlendirilmiş dedi görevli…bazı rakılar acı oluyor…sabah kaltığında -baş ağrısı yapıyordu..ama tariş in rakısı-mükemmel
70 lik merdan 465 demişim..265 liraydı..düzeltirim
Mercan rakısı Macrocenterlara 1 ay önce geldi. yılbaşından sonra bütün rakıların fiyatı (izmir herdem damla sakızlı ve bu hariç) iki katına çıktı.bu ise 249 liraya satılıyor. kaçırmayın
çok kaliteli,
tek eleştirim bilyeli olmaması
Güzel bir rakı tavsiye ederim.
(şikayetvarda da kalite düşmesi eleştirilmiş ben de gittim baktım ama almadım) yeni etiketinde %100 ege sultani üzümü ibaresi gitmiş>muhtemelen tarımsal bazlı alkol ve şeker koymuşlar; fiyat ise uçuk. kanmayın almayın,protesto edelim.
Enfes yıllarca rakı içerim böyle yumuşak bir rakı görmedim. Su katmadan minik kadehimle koklaya koklaya içiyorum…Tatmayanlara özellikle tavsiye ederim…
Enfes yıllarca rakı içerim böyle yumuşak bir rakı görmedim. Su katmadan minik kadehimle koklaya koklaya içiyorum…Tatmayanlara özellikle tavsiye ederim…
Dün deneme fırsatım oldu.Çok dengeli, yumuşak içimli, ertesi günü çok keyifli asla rahatsız etmeyen özel içimli bir rakı.Mutlaka denemienizi öneririm.
İçtiğim en güzel rakı diyebilirim