Arpa maltı ve şerbetçiotunun yanı sıra portakal kabuğu rendesi ve vanilya cubuklarıyla yapılmış siyah bira. İrlanda’dan gelen Jameson viski fıçılarında dinlendirilmiş, filtre ve pastörize edilmeden şişelenmiş. 9 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Bol ve yoğun köpüklü, köpüğü sütlükahve renginde. Kahve, karamel, bitter çikolata ve meyankökü çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Yoğun ve dolgun, tipik bir “stout”. Ağızda yanıksı tonlara mayhoş nüanslar eşlik ediyor. Zengin ve kompleks bir bira, ızgara etler ve füme şarküterilerle denenmeli. İyi soğutularak (6 derecede) ya da ılık (14-16 derecede) denenmeli.
23.6 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Mehmet Bey, incelemelerinizi ilgiyle takip ediyorum. Maalesef arada hemfikir olmadığımız tadım notlarınızı görmek beni üzüyor ve kendi damak tadıma güvenimi sorgulatıyor. Herkesin öve öve bitiremediği bu abartılmış bira için belki sizin biraz eleştiri yapabileceğinizi ummuştum ama olmadı.
Öncelikle tipik bir stout yorumunuzu hiç anlayamadım. Stout olarak düşünürsek bence verilen bu kadar emeğe rağmen yüz karası bir stout olmuş, gara guzu porter bundan kat kat daha başarılı bence. Öte yandan jameson fıçısı muhabbeti yüzünden belki benim fazla beklenti içine girip bir caskmate esintisi veya short and stout tadı bekliyor oluşum da hayal kırıklığımı artırdı ama bu tatların olmamasını geçtim, biranın tadı gerçekten çok kekremsi. Hiç bu kadar buruk bir bira içmemiştim, içtikten sonra bu kötü tat ağzımdan gitmek bilmedi. Bu kadar acılık neyden gelmiş nasıl olmuş anlayamadım.
Avrupa’da seri üretilen pek çok stout ve porter tatmış bir birasever olarak verilen emeğe karşılık çıkan ürün benim için tam bir facia. Gara porter bile çok daha iyiyken bence bu piyasaya bile sürülmemeliydi, neyseki seri üretimi olmayacak.
Bu birayı nerden temin edebiliriz
Do you know where you can buy the whiskey released with this beer please
This is extinct and not produced anymore. You can not buy it.