GÜLOR SIGNATURE SAUVIGNON BLANC 2023 (TEKİRDAĞ)

Şarköy-Eriklice’deki firmaya ait bağların 30 yaşındaki üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 6 ay çelik tanklarda tortusu üzerinde dinlendirilmiş,11.7 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Misket limonu, greyfurt ve egzotik meyve aromaları ön planda. Canlı ve diri asiditeli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 6-8 derecede sunulmalı, sevice ve levrek marin gibi çiğ balık mezeleri, suşi ve saşimiler, Hint ve Tay mutfağının baharatlı beyaz et yemekleriyle içilmeli. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

1.199 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-15T23:07:35+03:00Tadım tarihi: 18 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

GÜLOR THE BRIDGE ÖKÜZGÖZÜ – MALBEC 2021 (TEKİRDAĞ)

Yüzde 65 oranında Elazığ-Balıbey’in Öküzgözü, yüzde 35 de Şarköy-Eriklice’deki firmanın bağlarını Malbec üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş,12.3 derece alkollü.

Mor röfleli koyu yakut renginde. Karadutu çağrıştıran kırmızı meyvemsi ve hafif baharlı bukelere sahip, canlı asiditesi ve yumuşak tanenleriyle dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve dana etleri, az acılı kebaplar ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli.

908 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-15T16:27:55+03:00Tadım tarihi: 17 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

GÜLOR SIGNATURE SEMILLON 2022 (TEKİRDAĞ)

Şarköy-Eriklice’deki firmaya ait bağların 50 yaşındaki üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 6 ay çelik tanklarda tortusu üzerinde dinlendirilmiş,13.3 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Limon ve ıhlamur çağrışımlı aromalara balımsı tonlar eşlik ediyor. Damakta dolgun, yağlı ve kaygan dokulu; yüksek alkol de hissediliyor. Burundan çok damakta patlayan tipik bir yemek şarabı. 10-12 derecede sunulmalı, köy tavuğu, bıldırcın gibi kümes hayvanlarına ve yağlı balıklara eşlik etmeli. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

908 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-16T21:47:06+03:00Tadım tarihi: 16 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

GÜLOR SIGNATURE MALBEC 2022 (TEKİRDAĞ)

Şarköy-Eriklice’deki firmaya ait bağların 25 yaşındaki üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay üçte biri yeni Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş,13.6 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Olgun vişne, siyah kiraz ve böğürtlen çağrışımlı bukelere meyvemsi tonlar eşlik ediyor. Damakta adeta çiğnenecek denli dolgun gövdeli, güçlü, yoğun tanenler diri bir asidite ile dengelenmiş. Dengeli ve zengin bir kırmızı. Karafa alınarak bugün içilebileceği gibi 4-5 yıl daha dinlendirilebilir. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır et yemekleriyle denenmeli.

1.290 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-15T12:08:18+03:00Tadım tarihi: 15 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CHAMLIJA KARA SEVDA 2021 (KIRKLARELİ)

Istıranca eteklerindeki bağların 23 Ekim gibi geç bir tarihte hasat edilmiş üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Salkımların bütün olarak işlenmesiyle yapılmış, 17 ay Fransız ve Macar meşe fıçılarında ince tortusu üzerinde dinlendirilmiş. Filtre edilmemiş ve durultulmamış, 14 alkollü.

Mor röfleli yakut renkli. Burun ve damakta mürdümeriği ve siyah kiraz gibi bukelere tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, çok canlı ve dengeli bir kırmızı. Kadifemsi tanenlere sahip. 14-16 derece aralığında yudumlanmalı, 2-3 yıl içinde oğlak, süt kuzusu ve ördek gibi pembe etlerle sunulmalı.

690 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-14T11:52:35+03:00Tadım tarihi: 14 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

LERMONOS CAROVINO ÇALKARASI CLAIRET 2022 (ÇAL)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinin yöresel siyah üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 14 derece alkollü.

Canlı ve parlak nar kırmızısı renginde. Olgun kiraz, çilek ve nar kokulu. Damakta kırmızı meyvemsi tonlara baharlı notalar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, buruk, bir roze için alışılmadık derece tanenli. 14-16 derecelerde yudumlanmalı, baharatlı kırmızı etlere, kebaplara ve etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.

415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-09T17:21:06+03:00Tadım tarihi: 9 Haziran 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LERMONOS LYKOS VALLEY NARİNCE CHARDONNAY 2023 (DENİZLİ)

Üreticinin antik çağlarda adı Lykos vadisi olan Çal ilçesindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Olgun elma çağrışımlı koku ve tadlara bitkisel ve hafif baharlı tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz düşük asiditeli, kaygan dokulu bir beyaz. Baharatlı beyaz etler (acılı tavuk kanadı vb.), tereyağlı-kremalı balık ve deniz ürünleri ve yaban mantarlarıyla denenmeli, 8-10 derece aralığında 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

349 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-11T13:17:45+03:00Tadım tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LERMONOS RINDERA SAUVIGNON BLANC 2023 (DENİZLİ)

Adını 2020’de Denizli’de keşfedilen yöreye özgü bitkiden alan serinin sek beyaz şarabı. Çal ilçesi bağlarından üretilmiş. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta misket limonunu andıran narenciyemsi tonlara egzotik meyvemsi çağrışımlar eşlik ediyor. Rahat içimli, aromatik, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında sunulmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla tercih edilmeli.

539 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-08T19:43:49+03:00Tadım tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

SUVLA GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2020 (ECEABAT)

Bozokbağ’ın tek parselinin organik üzümlerinden yapılmış, 18 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Kırmızı ve siyah meyve, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, zengin ve damakta kalıcı; süper-konsantre bir kırmızı. 1 saat önce karafa alınarak bugün dahi yudumlanabileceği gibi, en az 5-6 yıl daha dinlendirilebilecek bir kırmızı. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır yahnilerle denenmeli.

2.995 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-06-06T16:41:52+03:00Tadım tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

DOLUCA ALÇITEPE KİRTE 2021 (ÇANAKKALE)

Firmaya ait Alçıtepe’deki Kirte parselinin Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 8 ay olgunlaştırılmış, 15 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, adeta opak. Siyah meyveler, çikolata, vanilya ve tatlı baharat bukeleri burun ve damakta belirgin. Gövdeli, güçlü yapılı, yoğun tanenli bir kırmızı. Dengeli ve damakta kalıcı, yüksek alkol gövdenin içinde eriyor, hissedilmiyor. Karafa alınmak kaydıyla bugün bile içilebileceği gibi 5-6 sene daha yıllandırılabilecek bir şarap. Dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.

1.272 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

2024-06-06T12:47:07+03:00Tadım tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Go to Top