VİSKİNİN SIRLARINI İSKOÇYA’DA KEŞFEDİN

Gusto İskoçya Gezisi

Türkiye’nin ilk içki yazarı, “A’dan Z’ye Viski” kitabının sahibi ve İskoç Viski Çanağı Muhafızları (Keepers of the Quaich) derneği üyesi Mehmet Yalçın, bir kez daha viskiseverleri İskoçya’nın bu enfes içkisinin sırlarını birlikte keşfetmeye davet ediyor. 15 yıldır süren Gusto Viski Kursları’nın eğitmeni Yalçın’ın rehberlik edeceği, daha önce Lowlands ve Islay’ya yapılan gezilerin bu üçüncüsünde, Highland’in ve Speyside’ın efsanevî damıtımevleri Glenmorangie, GlenAllachie, Tomatin, GlenDronach’ ın yanısıra halihazırda en yüksek rakımda viski şişeleyen Dalwhinnie ve halen çalışan en eski damıtımevi olan Strathisla ziyaret edilerek seçme viskileri tadılacak.

25 Eylül Çarşamba sabahı İstanbul’dan Edinburgh’a uçulacak gezide 5 gün boyunca Highland Bölgesi gezilecek, 6 seçkin ziyaret ve tadım yapılarak 29 Eylül Pazar akşamı Istanbul’a dönülecek.

İskoçya’nın en güzel mevsimlerinden birinde, muhteşem doğasının koynunda gözümüz, adeta oksijenle beslenmiş doğal ürünleri ile gönlümüz doyacak. Bu güzel ülkenin ünlü yabani somonları, Angus sığırlarından biftekleri, şahane deniz ürünleri ve dillere destan geyik etleri tadılacak…

Bilgi almak ve kayıt yaptırmak isteyenlerin, Gusto’nun
0212 237 01 12 – 237 01 17, 0545 353 96 70 numaralı telefonlarından
Sezgin Bolat’ı aramaları rica olunur.

Detaylı Bilgi (PDF)
2024-05-29T11:51:27+03:00Tadım tarihi: 28 Mayıs 2024|Kategoriler: Gezi|Yorum yok

ŞARABIN CENNETİNE YOLCULUK

Dünyanın en ünlü şarap bölgelerinden Toscana’yı Türkiye’nin önde gelen şarap yazarı Mehmet Yalçın ve şarap turizminin duayeni Ahmet Aykut öncülüğünde keşfetmeye davetlisiniz…

Türkiye’de bir ilk olacak bu gezi, sadece Toscana’nın ya da İtalya’nın değil dünyanın en iyi şaraplarından Ornellaia’ya ziyaretle taçlanacak, kökleri 1300’lere uzanan şarap hanedanı Frescobaldi’lerin efsanevî Castello Nipozzano’sunda da yarım gün geçirilecek. Bölgenin en önemli şarap köyleri Montepulciano ile Montalcino da gezinin uğrakları arasında.

Bir tam gün boyunca Floransa’nın zengin sanat eserlerinin de görüleceği gezi, Uffizi galerisindeki Rönesans eserleri keşfedilirken ressam Hülya Botasun’un sanatçı gözüyle yorumları ile renklenecek. Gezide “Dünyanın en iyi Spa oteli” seçilen Grotta Giusti Hotel’de kalınacak, seçkin restoranlarda İtalyan mutfağının şaheserleri tadılacak. Kiremit rengi binalarla çevrili olduğundan “kızıl şehir” denilen sevimli üniversite şehri Bologna’yı gezme imkânı da olacak.

Bu seyahatimizde kendilerinden gururla etrüsklü diye bahseden insanlara tanışacak, onların yemek alışkanlıklarını anlamaya çalışacak, farklı kültürlerine tanıklık etmeye uğraşacak, harika şaraplarını tadacağız.

Detaylı Bilgi (PDF)
2024-01-16T12:41:48+03:00Tadım tarihi: 1 Ocak 2024|Kategoriler: Gezi|Yorum yok

İSLİ VİSKİLERİN SIRLARINI İSKOÇYA’DA KEŞFEDİN

Türkiye’nin ilk içki yazarı, “A’dan Z’ye Viski” kitabının sahibi ve İskoç Viski Çanağı Muhafızları (Keepers of the Quaich) derneği üyesi Mehmet Yalçın, bir kez daha viskiseverleri İskoçya’nın bu enfes içkisinin sırlarını birlikte keşfetmeye davet ediyor. 14 yıldır süren Gusto Viski Kursları’nın eğitmeni Yalçın’ın rehberlik edeceği, ilki Lowlands bölgesine yapılan gezilerin bu ikincisinde, iyot ve yosun kokulu füme viskileriyle ünlü Islay’nın efsanevî damıtımevleri Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin ve Laphroaig ziyaret edilerek seçme viskileri tadılacak, deniz ürünleriyle ünlü adanın restoranlarında ıstakoz, istiridye ve deniz tarağı ziyafetleri çekilecek. Campbeltown’a geçilerek viskileri müzayedelerde el değiştiren Springbank ile İskoçya’nın en eski bağımsız şişeleyicisi Cadenhead’s’e yapılacak keşifler de cabası…

4 Ekim Çarşamba sabahı İstanbul’dan Edinburgh’a uçulacak gezide 5 gün boyunca Islay ve Campbeltown bolgeleri gezilecek, 7 seçkin ziyaret ve tadım yapılacak. Sadece İskoçya’nın değil, dünyanın en karakteristik viskilerinin üretiliği bu coğrafyada bölgeye özgü yemekler yenecek, İskoçya’nın muhteşem doğasının koynunda, lezzet molaları verilerek 8 Ekim Pazar akşamı Istanbul’a dönülecek.

Bilgi almak ve kayıt yaptırmak isteyenlerin, Gusto’nun
0212 237 01 12 – 237 01 17, 0545 353 96 70 numaralı telefonlarından
Sezgin Bolat’ı aramaları rica olunur.

Detaylı Bilgi (PDF)
2023-09-06T17:11:38+03:00Tadım tarihi: 24 Ağustos 2023|Kategoriler: Gezi|Yorum yok

ŞARABIN BAŞKENTİNE YOLCULUK

Dünyanın en ünlü şarap bölgesi Bordeaux’yu Türkiye’nin önde gelen şarap yazarı Mehmet Yalçın öncülüğünde keşfetmeye davetlisiniz…

Türkiye’de bir ilk olacak bu gezide Bordeaux’nun, isimleri katılımcılara sürpriz olacak “1’er Grand Cru Classe” efsane şatolarının yanı sıra “Grand Cru Classe” ve butik üreticiler de ziyaret edilip tadımlar yapılacak, bölgenin Michelin yıldızlı restoranlarında yemekler yenilecek, 18. yüzyılda kurulmuş görkemli tiyatroda bir temsil de izlenecek. Unesco’nun dünya kültür mirasına aldığı tarihî St. Emilion kasabası ziyareti de gezinin bir parçası olacak.

Bir diğer sürpriz de şüphesiz Sauternes ziyareti olacak.

Detaylar
2023-02-28T12:26:55+03:00Tadım tarihi: 24 Ocak 2023|Kategoriler: Gezi|Yorum yok

VİSKİ YAZARI MEHMET YALÇIN’LA İSKOÇYA TURUNA DAVETLİSİNİZ

VİSKİNİN SIRLARINI İSKOÇYA’DA KEŞFEDİN

Türkiye’nin ilk içki yazarı, “A’dan Z’ye Viski” kitabının sahibi ve İskoç Viski Çanağı Muhafızları (Keepers of the Quaich) derneği üyesi Mehmet Yalçın, viskiseverleri İskoçya’nın bu enfes içkisinin sırlarını birlikte keşfetmeye davet ediyor. 13 yıldır süren Gusto Viski Kursları’nın eğitmeni Yalçın’ın rehberlik edeceği bu ilk gezi, Türkiye’nin gastronomi turizmi öncülerinden Ahmet Aykut’un deneyimli kuruluşu Signature Française (SGNFR) uzmanlığıyla düzenleniyor.

26 Ekim Çarşamba sabahı İstanbul’dan Edinburgh’a uçulacak gezide 5 gün boyunca Edinburgh yakınlarındaki 5 seçkin damıtımevi gezilecek ve ekstra tadımlar yapılacak. Yumuşak viskileriyle ünlü Lowland bölgesindeki bu gezide başka hiçbir yerde bulunamayacak tek fıçı viskilerine ıstakozlar, istiridyeler ve ünlü angus biftekleri eşlik edecek. Edinburgh’un tarihî mekânları gezilecek, İskoçya’nın muhteşem doğasının koynunda, kırlarda lezzet molaları verilecek.

Detaylar
2022-12-29T12:00:11+03:00Tadım tarihi: 9 Haziran 2022|Kategoriler: Gezi|Yorum yok
Go to Top