DOLUCA ALÇITEPE C. SAUVIGNON – SHIRAZ 2020 (ÇANAKKALE)
Tek bağın üzümlerinden yapılıp yüzde 85’i Fransız, yüzde 15’i de Amerikan meşe fıçılarında 8 ay dinlendirilmiş, kısıtlı filtre edilmiş. 14.5 derece alkollü. Fransa’daki Challenge International du Vin ile Almanya’daki Mundus Vini’den altın madalyalı.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun siyah meyve, deri ve tütün bukelerine baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Duayen önolog Ahmet Kutman’ın deyimiyle “akıcı” bir kırmızı. 4-5 yıl daha bekletilebileceği gibi bugün bile zevkle içilebilir. Karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, az acılı kebaplara ve etin kemiğiyle birlikte piştiği yahnilere eşlik etmeli.
2.145 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com















